Recept Pečené čínské zelí

spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pečené čínské zelí

Postup

Rozkrojte cínské zelí podélne na dve poloviny, kazdou polovinu rozkrojte na 3-4 kusy. Dejte je do vývaru, pridejte rozkrojenou cibuli a varte 20 minut. Vyjmete zelí z vývaru a nechte je odkapat. Do tukem vymazaného pekáce polozte vrstvu zelí, posypte strouhaným sýrem, na to rozdelte malé kousky másla a pokracujte opet s vrstvou zelí atd. Smíchejte creme fraiche s nakrájenou petrzelkou, cibulí, solí a peprem a nalejte to na zelí v pekáci. Povrch posypte 50 g strouhaného sýra. Pecte v troube vyhráté na 200 st. C 15-20 minut, az se sýr zcela roztaví. Podávejte k frikadelám, sekané peceni, pecenému veprovému masu ale i k jiným peceným masum.

Recept je z kategorií: Přílohy

Nahlásit recept

  • 04.09.07 vloženo
  • 14083x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 2 ks cínského zelí (ca. 1 kg)
  • 1 l vývaru
  • 1 cibule, oloupaná a rozkrojená
  • máslo/margarin
  • 50 g strouhaného ementálu
  • 40 g másla/margarinu
  • Omácka:
  • 1 1/4 dl creme fraiche
  • hrst petrzelky, nakrájené
  • 1 cibule, nakrájená na kosticky
  • 50 g strouhaného sýra
  • sul
  • bílý pepr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené čínské zelí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz