Recept Pečené čínské zelí
spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Rozkrojte cínské zelí podélne na dve poloviny, kazdou polovinu rozkrojte na 3-4 kusy. Dejte je do vývaru, pridejte rozkrojenou cibuli a varte 20 minut. Vyjmete zelí z vývaru a nechte je odkapat. Do tukem vymazaného pekáce polozte vrstvu zelí, posypte strouhaným sýrem, na to rozdelte malé kousky másla a pokracujte opet s vrstvou zelí atd. Smíchejte creme fraiche s nakrájenou petrzelkou, cibulí, solí a peprem a nalejte to na zelí v pekáci. Povrch posypte 50 g strouhaného sýra. Pecte v troube vyhráté na 200 st. C 15-20 minut, az se sýr zcela roztaví. Podávejte k frikadelám, sekané peceni, pecenému veprovému masu ale i k jiným peceným masum.
Recept je z kategorií: Přílohy
- 04.09.07 vloženo
- 14083x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hodina
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 2 ks cínského zelí (ca. 1 kg)
- 1 l vývaru
- 1 cibule, oloupaná a rozkrojená
- máslo/margarin
- 50 g strouhaného ementálu
- 40 g másla/margarinu
- Omácka:
- 1 1/4 dl creme fraiche
- hrst petrzelky, nakrájené
- 1 cibule, nakrájená na kosticky
- 50 g strouhaného sýra
- sul
- bílý pepr
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pečené čínské zelí
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pečené čínské zelí