Recept Pečené brambory s tvarohem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pečené brambory s tvarohem

Postup

Neloupané brambory důkladně omyjeme kartáčkem v tekoucí vodě. Potom je jednotlivé zabalíme do alobalové fólie. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 50 minut. Mezitím oškrábeme a opereme karotky. Z jedné ozdobným nožem odkrojíme několik tenkých koleček a zbytek nastrouháme na struhadle s většími otvory. Ochucenou lučinu nebo tvaroh rozšleháme s jogurtem, podle chuti osolíme a opepříme a přidáme nastrouhanou mrkev. Dáme na chvíli odležet do chladničky. Z pečených brambor odstraníme část alobalu. Brambory nožem křížem nařízneme a ještě mírně roztrhneme. Potom je upravíme na talíře, přelijeme lučinovou omáčkou a zdobíme několika mrkvovými kolečky a drobně sekanou řeřichou nebo pažitkou. Hustší tvarohový krém můžeme také na brambory ozdobně nastříkat cukrářským kornoutkem. Podáváme s kefírovým mlékem.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 21.01.04 vloženo
  • 10245x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 8 velkých brambor
  • 2 karotky
  • 300 g lučiny nebo tvarohu s bylinkami
  • 1 nízkotučný jogurt
  • sůl a mletý pepř
  • řeřichu nebo pažitku na ozdobení
  • alobal

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené brambory s tvarohem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz