Recept Pečené brambory s pikantní náplní

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Důkladně omyté brambory vaříme v osolené vodě asi 40 min. Kukuřici necháme okapat. Pórek a mrkev očistíme a omyjeme. Cibuli nakrájíme s pórkem na kolečka, mrkev na nudličky. 2. Rozehřejeme máslo a mrkev na něm 3 min. podusíme. Šunku a sýr nakrájíme a v míse smícháme s kukuřicí, pórkem, cibulí a dušenou mrkví. 3. Brambory slijeme, prudce zchladíme a necháme trochu vychladnout. Seřízneme a vnitřek vydlabeme až na 1 cm silný okraj. 4. Troubu předehřejeme na 200 °C. Brambory naplníme nádivkou a vložíme je do vymaštěné zapékací formy. Přelijeme žampionovou omáčkou připravenou podle návodu, kterou jsme ochutili česnekem. Zapékáme asi 15 min. **Tip:** Z vydlabaného vnitřku brambor můžeme připravit kaši.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 4507x zobrazeno

Čas přípravy

  • 65 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 velké brambory
  • sůl
  • 100 g steril. kukuřice
  • 1 pórek
  • 2 mrkve
  • 1 červ. cibule
  • 1/2 lžíce másla
  • 100 g šunky
  • 100 g goudy
  • tuk
  • 1 bal. hotové žampionové omáčky
  • petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené brambory s pikantní náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz