Recept Pečené brambory s pikantní náplní

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Důkladně omyté brambory vaříme v osolené vodě asi 40 min. Kukuřici necháme okapat. Pórek a mrkev očistíme a omyjeme. Cibuli nakrájíme s pórkem na kolečka, mrkev na nudličky. 2. Rozehřejeme máslo a mrkev na něm 3 min. podusíme. Šunku a sýr nakrájíme a v míse smícháme s kukuřicí, pórkem, cibulí a dušenou mrkví. 3. Brambory slijeme, prudce zchladíme a necháme trochu vychladnout. Seřízneme a vnitřek vydlabeme až na 1 cm silný okraj. 4. Troubu předehřejeme na 200 °C. Brambory naplníme nádivkou a vložíme je do vymaštěné zapékací formy. Přelijeme žampionovou omáčkou připravenou podle návodu, kterou jsme ochutili česnekem. Zapékáme asi 15 min. **Tip:** Z vydlabaného vnitřku brambor můžeme připravit kaši.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 4635x zobrazeno

Čas přípravy

  • 65 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 velké brambory
  • sůl
  • 100 g steril. kukuřice
  • 1 pórek
  • 2 mrkve
  • 1 červ. cibule
  • 1/2 lžíce másla
  • 100 g šunky
  • 100 g goudy
  • tuk
  • 1 bal. hotové žampionové omáčky
  • petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečené brambory s pikantní náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz