Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pečená rýže "Arroz al horno"
babi Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na velké pánvi rozehřát tuk. Přidat brambory, slaninu, česnek, jelita, klobásy a rajčatovou omáčku. Osmažit vše dohromady za stálého míchání. Přendat do zapékací misky, přidat rýži a dobře promíchat. Přidat vývar, šafrán, rajčata, petrželku a osolit a opepřit. Přikrýt a dát do vyhřáté trouby na 220°C. Péct asi po 20min., nebo až je rýže uvařená a všechna tekutina vstřebaná.
Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce
- 17.10.02 vloženo
- 9010x zobrazeno
Čas přípravy
- 45min.
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 200g sádla, nebo jiného tuku
- 1kg brambor, oloupaných a na plátky nakrájených
- 350g kanadské slaniny, nebo podobné, na plátky nakrájené
- 1 celá hlava česneku, rozebraná na stroužky a oloupaná
- 3 jelita, nakrájená na silné plátky
- 2 pikantní, uzené, vepřové, velké klobásy, nakrájené na silné plátky
- 1.5dl rajčatové omáčky
- 600g rýže
- 1l horkého, hovězího vývaru
- špetka šafránu
- 3 zralá rajčata, oloupaná a posekaná
- posekaná petrželka
- sůl a pepř podle chuti
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pečená rýže "Arroz al horno"
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Hruškový koláč
Přečtěte si recept na Pečená rýže "Arroz al horno"