Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Pečená rýže "Arroz al horno"
babi Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Na velké pánvi rozehřát tuk. Přidat brambory, slaninu, česnek, jelita, klobásy a rajčatovou omáčku. Osmažit vše dohromady za stálého míchání. Přendat do zapékací misky, přidat rýži a dobře promíchat. Přidat vývar, šafrán, rajčata, petrželku a osolit a opepřit. Přikrýt a dát do vyhřáté trouby na 220°C. Péct asi po 20min., nebo až je rýže uvařená a všechna tekutina vstřebaná.
Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce
- 17.10.02 vloženo
- 8805x zobrazeno
Čas přípravy
- 45min.
Počet porcí
- 6 porcí
Ingredience
- 200g sádla, nebo jiného tuku
- 1kg brambor, oloupaných a na plátky nakrájených
- 350g kanadské slaniny, nebo podobné, na plátky nakrájené
- 1 celá hlava česneku, rozebraná na stroužky a oloupaná
- 3 jelita, nakrájená na silné plátky
- 2 pikantní, uzené, vepřové, velké klobásy, nakrájené na silné plátky
- 1.5dl rajčatové omáčky
- 600g rýže
- 1l horkého, hovězího vývaru
- špetka šafránu
- 3 zralá rajčata, oloupaná a posekaná
- posekaná petrželka
- sůl a pepř podle chuti
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pečená rýže "Arroz al horno"
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice
Přečtěte si recept na Pečená rýže "Arroz al horno"