Recept Pečená rýže "Arroz al horno"

babi Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na velké pánvi rozehřát tuk. Přidat brambory, slaninu, česnek, jelita, klobásy a rajčatovou omáčku. Osmažit vše dohromady za stálého míchání. Přendat do zapékací misky, přidat rýži a dobře promíchat. Přidat vývar, šafrán, rajčata, petrželku a osolit a opepřit. Přikrýt a dát do vyhřáté trouby na 220°C. Péct asi po 20min., nebo až je rýže uvařená a všechna tekutina vstřebaná.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 17.10.02 vloženo
  • 9298x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45min.

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 200g sádla, nebo jiného tuku
  • 1kg brambor, oloupaných a na plátky nakrájených
  • 350g kanadské slaniny, nebo podobné, na plátky nakrájené
  • 1 celá hlava česneku, rozebraná na stroužky a oloupaná
  • 3 jelita, nakrájená na silné plátky
  • 2 pikantní, uzené, vepřové, velké klobásy, nakrájené na silné plátky
  • 1.5dl rajčatové omáčky
  • 600g rýže
  • 1l horkého, hovězího vývaru
  • špetka šafránu
  • 3 zralá rajčata, oloupaná a posekaná
  • posekaná petrželka
  • sůl a pepř podle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečená rýže "Arroz al horno"

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz