Recept Pečená rajčata - Tomates confites

babi Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pečená rajčata - Tomates confites

Postup

Předehřát troubu na 200°C. Omýt, osušit rajčata a nakrájet je napůl. Vymačkat jejich semínka. Poskládat je na dobře vymaštený plech, nebo nádobu a ochutit je solí a pepřem. Posypat je petrželkou, česnekem a hodně je pokapat olejem. Péct rajčata po 30min., snížit teplotu na 150°C a péct je dalších 30min. Dávat pozor, aby se rajčata nepřipálila. TIP: Upečená rajčata jsou dobrou přílohou k letním masitým i jiným pokrmům. Avšak, podávaná se selským chlebem a salátem jsou výbornou pochoutkou. Někdy se rajčata suší na slunci a potom se nakládají s nějakými sušenými bylinkami do olivového oleje. Takto je z rajčat požitek po celý rok.

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 19.08.03 vloženo
  • 5403x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 10 uzrálých kulatých rajčat
  • mořskou sůl a čerstvě pomletý černý pepř
  • 1 svažek ploché petrželky, nebo kudrnky, posekané
  • 4-6 stroužků česneku, ne jemno posekaného
  • olivový olej

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečená rajčata - Tomates confites

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz