Recept Pečená krůtí prsíčka

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z krůtího masa oddělte 200 g a rozmixujte s 200 ml smetany, osolte, okořeňte provensálským kořením, prolisovaným česnekem, opepřete. vmíchejte rozsekanou petrželku, na nudličky nakrájenou papriku. Krůtí maso nakrájejte na plátky a naklepejte. Hranatou formu vyložte anglickou slaninou a plátky masa, osolte, posypte provensálským kořením. Naplňte připravenou směsí, do které vmáčkněte půlky natvrdo uvařených vajec. Přikryjte masem a slaninou, zakryjte alobalem, vložte do trouby a velmi zvolna upečte ( při 150°C 90 minut). Po upečení šťávu slijte, zahustěte moukou nebo Solamylem. Můžete podávat teplé i studené.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 07.01.06 vloženo
  • 21438x zobrazeno

Ingredience

  • 750 g krůtích prsou
  • 200 ml smetany
  • sůl
  • provensálské koření
  • česnek
  • pepř
  • kadeřavá petrželka
  • 150 g uzeného masa
  • 1 červenou papriku
  • 150 g anglické slaniny
  • 2 vejce
  • trochu mouky nebo Solamylu na zahuštění

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pečená krůtí prsíčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pečená krůtí prsíčka

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 19.9.12 11:54

Dano, Vali tu má krůtí prsa, dělávám je do srnčího hřbetu, je to podobné a přesto jiné :-)

ottakar
5 příspěvků 31.3.09 01:18
Re: Pečená krůtí prsíčka *

6× mimo mísu, nechcete raději háčkovat? ;-)

anickav
2904 příspěvků 31.3.09 01:05
Re: Pečená krůtí prsíčka *
:-))
Vali
1326 příspěvků 31.3.09 00:56
Re: Pečená krůtí prsíčka * - aničko, bocianko

…nakouknu občas, jen jestli někdo nemá dotaz k mému receptu…díky za pozvání, ale nějak mi nezbývá čas, ruční práce jsou mi fakt bližší, vaření a pečení mám taky ráda, ale jen to hodně úsporné a hodně zdravé a to se držím svých osvědčených receptů a neexperimentuji…jste hodné, potěšily jste mě - díky.

anickav
2904 příspěvků 31.3.09 00:48
Re: Pečená krůtí prsíčka *,bocianka,

ja som tu, iba Vali sa vzdialila, alebo je v úzadí…neviem, či sem-tam nakukne iba sporadicky…

bocianka
528 příspěvků 31.3.09 00:21
Re: Pečená krůtí prsíčka *

Aničko, to bylo škoda. Klidně háčkuj, ale sem choď taky a občas dej k dobru nějaký recept. Totéž platí i pro Vali.

anickav
2904 příspěvků 31.3.09 00:01
Re: Pečená krůtí prsíčka *,Vali,

to je škoda pre nás, pretože ak chcem niečo zaručene dobré, viem u koho mám hľadať. Takže chýbaš tu. A tiež ma nebaví skúmať rôzne recepty prepisované z webu na web. (Asi budem tiež háčkovať.)

Vali
1326 příspěvků 30.3.09 23:54
Re: Pečená krůtí prsíčka * - aničko

díky. Je to jeden z mnoha receptů, který jsem uveřejnila z mé možná osmistovkové sbírky z časopisů vydaných hned po revoluci. Potom tady vznikla taková nálada, kdy každý chtěl recept odzkoušený, tak jsem se na to vkládání vyprdla, neboť recept, který se mi líbí a zdá být pěkný, nemůžu z finančních důvodů odzkoušet a tak smůla, tudíž ho ani nenapíšu, aby se to někoho nedotklo. Takže všechny vybrané a uložené recepty odpočívají a tady se objevují…??…bylo to ze starých časopisů, z nových bych nikdy nic nevkládala.
Tento snad taky někdy vyzkouším při nějaké slavnostní příležitosti…k 43 výročí svatby to ale rozhodně nebude...... ;-) :-)))))))

PS: mimo mísu…raději se teď věnuji háčkování na docela jiném serveru…

anickav
2904 příspěvků 30.3.09 23:33
Re: Pečená krůtí prsíčka *

Tento recept som realizovala dvakrát, autorke som zabudla poďakovať, čo činím teraz. Vali, je to super recept!
Na peč. papier som dala všetko podľa návodu, zrolovala a upiekla. Pekne sa to vynímalo na studenej mise.

rak21
14 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečená krůtí prsíčka *

To tedy vypadá fakt zajímavě - zkusím!

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečená krůtí prsíčka *

Já to dělala tak, jak píšeš.

Padre
194 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečená krůtí prsíčka *

Rád bych tento pokrm udělal na svátky, poraďte mi, prosím - to uzené maso, které je v ingrediencích, slouží taky k vyložení formy nebo se třeba nakrájí na kostičky a přidává do mletého masa? Děkuji!

Vali
1326 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečená krůtí prsíčka * děvčata
  • moc mě to potěšilo, neboť jsem tento recept zveřejnila jen proto, že se mi líbil (jako většinu jiných mnou uveřejněných). Jsem opravdu ráda , že byl vyzkoušen a doporučujete ho. Díky.
bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pečená krůtí prsíčka *

Vali, přidávám se také - určitě vyzkouším.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pečená krůtí prsíčka *

Kdo ochutnal, chce recept, toť vše :-))

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečená krůtí prsíčka

Tak Vali hotovo, upečeno. Je to výborné, efektní a moc dobře se to dělalo. Zařazuji do stálého receptáře rodiny.

Vali
1326 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečená krůtí prsíčka - marmeládo
  • že to je hned lepší, když to je vidět na obrázku? Protože se přidání jaksi nemůžu dočkat, řešila jsem to takto. Asi to tak budu dělat se všemi recepty, jestli ještě nějaké napíšu. Měj se pěkně, až budeš mít čas, mňoukni na mě, pokecáme. :-)))))
marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pečená krůtí prsíčka

Vali, to vypadá skvěle, určitě vyzkouším a zase budu za hvězdu. dík

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz