Recept Pečená dýně se šťouchaným bramborem a cuketovými chipsy Pro Děti Veg Bezlep

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pečená dýně se šťouchaným bramborem a cuketovými chipsy

Úvod

Neskutečná vegetarian/vegan lahůdka, budete se olizovat až za ušima :)

Tento recept je na jednu porci

Postup

Cuketu nakrájíme na plátky (tak centimetr silné) a dáme ji na chvíli „vypotit“ (pro jistotu - trochu jí posolíme, sůl vytáhne vodu, osušíme papírovým ubrouskem).

Dýni vydlabeme, zbavíme semínek a nakrájíme na mesíčky/kostičky - jak kdo má rád.

Teď vyrobíme marinádu - do mísy dáme olivový olej (asi čtyři lžíce), přidáme nadrobno nasekaný česnek (jeden větší stroužek), sůl, pepř a bylinky, já přidala trochu sušeného tymiánu. Vše zamícháme a poté pořádně promísíme s nakrájenou dýní a cuketou tak, aby každý kousek byl pěkně celý potřený směsí…

Rozehřejeme si troubu (mám trochu problém s odhadem na kolik stupňů - mám plynovou troubu takže prostě zapnu na nejvíc a pak kontroluju:D) a na plech vyložený pečícím papírem, trošku pokapaným oliváčem, pokládáme kousky dýně a cukety. Dáme do trouby, dýně i cuketa je upečená cca za 15 minut. Po zhruba půlce doby pečení všechny kousky otočím aby byly dozlatova z obou stran.

Podávám se bramborami rozšťouchanými s osmahlou cibulkou…

Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 04.02.14 vloženo
  • 4014x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • necelá půlka dýně hokkaidó
  • čtvrtka cukety
  • brambory
  • cibule
  • česnek
  • olivový olej
  • bylinky dle chuti
  • mořská sůl
  • barevný pepř

Doporučená příloha

  • šťouchané brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

tibby 04.02.14 14:16

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Pečená dýně se šťouchaným bramborem a cuketovými chipsy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
tibby
15 příspěvků 05.02.14 11:50

No…vidis to :)

 
 
casino
4479 příspěvků 04.02.14 20:07

Taky mám rád oliváč v jakémkoli množství…
Taky to (někdy) baštím i se slupkama…
Ale vypotit cukííínu, natož „pro jistotu“, tak to tedy nedělám :)
Co takhle ji, na čipsy, nakrájet na kolečka půlcentimetrová, he? :)

Příspěvek upraven 04.02.14 v 20:17

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz