Recept Pazourkový snaps
spiser
Dánská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Pazourky dejte do hrnce, zalejte vodkou a pomalu zahrívejte na ca. 60 st. C. Premístete opatrne do zavarovací sklenice a po úplném vychladnutí sklenici uzavrete. Nechte stát dva týdny, ochutnejte, prípadne nechte stát jeste týden. Odstrante kameny a snaps je pripraven k pouzití. Pozn.: Pazourek je casto pokryt vrstvou vápence. Ta tam být nesmí, pouze cistý pazourek.
Recept je z kategorií: Výroba alkoholu a destilátů
- 21.09.07 vloženo
- 8109x zobrazeno
Čas přípravy
- 2-3 týdny
Ingredience
- 0,7 l vodky
- 3 mensí kousky pazourku
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
9.10.12 18:16
NEVYZKOUŠEL…
Ale pazour už mám 
Diskuse k receptu Pazourkový snaps
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Španělské želé ze svařeného vína s pomeranči
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pazourkový snaps
…pazourek mám jako prase
, patrně jím lovili mamuty 
, ale avšak nemám lahev s takovým hrdlem,
kterým by prošel bez rozbití na atomy 
Asi raději vyzkouším tuto ptákovinu
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Spisere, díky za informaci. Vždy mě fascinuje, co všechno lidi dokážou vymyslet.
Pěkný den ti přeje
Sylvie
717 příspěvků 25.1.09 03:43
Sylvie, chápu ze to vypadá nezvykle ale to skutecne není apríl. Snaps se dá delat ze vseho mozného. Tak treba palírna zde v DK v meste Ålborg destiluje akvavit z jantaru! Jantaru se tady nekdy ríká „Nordens guld“ = Zlato severu. Tento akvavit se proto nazývá „Nordguld“ a je na tomto snímku:
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Spisere, já jsem to brala jako apríl. ale všechno je možné.
717 příspěvků 25.1.09 03:43
Sylvie, nechápu co tím myslís. Muzes to specifikovat?
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Krucitynkrl, já zapomněla na toho pitomýho smailíka.
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Spicer, v Dánsku máte 1. dubna? My nee.
717 příspěvků 25.1.09 03:43
Moon.
Návod na snaps z nábytku jsem Ti poslal jako soukromou zprávu.
717 příspěvků 25.1.09 03:43
Recept na snaps ze starého nábytku je jednoduchý. Protoze ale mám receptu na snaps hodne, bude to nejakou dobu trvat nez jej najdu.
Kde najít v Praze pazourek? Zeptej se v geologickém muzeu, tam by Ti mohli poradit.
30 příspěvků 25.1.09 03:43
Ty jo, kořalka ze starého nábytku, to musím vyzkoušet. Nebyl by na to recept? A kde tak člověk z Prahy najde pazourek?
717 příspěvků 25.1.09 03:43
Chut je specifická a popsat ji nedovedu.
1446 příspěvků 25.1.09 03:43
Nikdy by som nepomyslela, že kameň (a ešte k tomu taký vcelku inertný ako pazúrik) môže zmeniť chuť pálenky. Dá sa tá chuť nejako opísať?
717 příspěvků 25.1.09 03:43
„Snaps“ je severoevropská pálenka. Nemci pouzívají název"schnaps". Dnes se pod slovem snaps rozumí spís „kryddersnaps“ = korenená pálenka. Na príklad vetsina severských akvavitu je korenena kmínem. Pritom do jídla se kmín v DK témer vubec nepouzívá. Lidé si vyrábejí tyto snapse doma tak, ze do vodky nebo akvavitu nalozí ovoce, zeleninu, houby, bylinky ale nekdy i nezvyklé veci jako, jak uz jsem se zmínil, drevo ze starého nábytku, obsah zaludku divokých slípek a jiné kuriosní veci. Jeden z nejlepsích snapsu je snaps z divokých trnek, ten je vynikající a delám jej kazdý rok. Brzy bude aktuální.
Doufám, ze Ti toto krátké vysvetlení stací.
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
…neuveritelne, naozaj…navyse ja neviem co je snaps o)..
717 příspěvků 25.1.09 03:43
Ano, Jolano, kámen pazourek. Zní to nezvykle ale tady se delá snaps témer ze vseho, na pr. ze dreva starého nábytku!
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
..prosim, pazourek ten kamen akoze?…