Recept Pažitková omeleta se sýrem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pažitková omeleta se sýrem

Postup

1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Pažitku omyjeme, osušíme a nadrobno pokrájíme. 2. Vejce rozmicháme. Metlou přimícháme sme­tanu, ale pozor, nešleháme ji. 3. Z pokrájené pažitky si oddělíme část, kterou později použijeme na ozdobení hotové omelety. Zbytek pažitky vmícháme do vaječné smetany, osolíme ji a opepříme. 4. Na pánvi postupně usmažíme 4 omelety (vždy na 1/2 lžíce másla) a přeložíme je. Sýr na­krájíme na nudličky, kterými omelety poklade­me. Potom je zapékáme v troubě, dokud se sýr nezačne tavit. Na talíři pokrm ozdobíme připra­venou pažitkou. Tip: Do vajec můžeme také vmíchat 100 g strouhaného emen­tálu a usmažit sýro­vé omelety.

Recept je z kategorií: Omelety

Nahlásit recept

  • 16.08.02 vloženo
  • 3729x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 360 kcal, 21 g bílk., 28 g tuků, 3 g sacharidů
  • 1 svazek pažitky
  • 8 vajec
  • 100 ml smetany
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce másla
  • 8 plátků ementálu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pažitková omeleta se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Tatranské kuře Tatranské kuře
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz