Recept Pažitková omeleta se sýrem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pažitková omeleta se sýrem

Postup

1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Pažitku omyjeme, osušíme a nadrobno pokrájíme. 2. Vejce rozmicháme. Metlou přimícháme sme­tanu, ale pozor, nešleháme ji. 3. Z pokrájené pažitky si oddělíme část, kterou později použijeme na ozdobení hotové omelety. Zbytek pažitky vmícháme do vaječné smetany, osolíme ji a opepříme. 4. Na pánvi postupně usmažíme 4 omelety (vždy na 1/2 lžíce másla) a přeložíme je. Sýr na­krájíme na nudličky, kterými omelety poklade­me. Potom je zapékáme v troubě, dokud se sýr nezačne tavit. Na talíři pokrm ozdobíme připra­venou pažitkou. Tip: Do vajec můžeme také vmíchat 100 g strouhaného emen­tálu a usmažit sýro­vé omelety.

Recept je z kategorií: Omelety

Nahlásit recept

  • 16.08.02 vloženo
  • 3921x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 360 kcal, 21 g bílk., 28 g tuků, 3 g sacharidů
  • 1 svazek pažitky
  • 8 vajec
  • 100 ml smetany
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce másla
  • 8 plátků ementálu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pažitková omeleta se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz