Recept Pažitková omeleta se sýrem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Pažitková omeleta se sýrem

Postup

1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Pažitku omyjeme, osušíme a nadrobno pokrájíme. 2. Vejce rozmicháme. Metlou přimícháme sme­tanu, ale pozor, nešleháme ji. 3. Z pokrájené pažitky si oddělíme část, kterou později použijeme na ozdobení hotové omelety. Zbytek pažitky vmícháme do vaječné smetany, osolíme ji a opepříme. 4. Na pánvi postupně usmažíme 4 omelety (vždy na 1/2 lžíce másla) a přeložíme je. Sýr na­krájíme na nudličky, kterými omelety poklade­me. Potom je zapékáme v troubě, dokud se sýr nezačne tavit. Na talíři pokrm ozdobíme připra­venou pažitkou. Tip: Do vajec můžeme také vmíchat 100 g strouhaného emen­tálu a usmažit sýro­vé omelety.

Recept je z kategorií: Omelety

Nahlásit recept

  • 16.08.02 vloženo
  • 3792x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 360 kcal, 21 g bílk., 28 g tuků, 3 g sacharidů
  • 1 svazek pažitky
  • 8 vajec
  • 100 ml smetany
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce másla
  • 8 plátků ementálu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pažitková omeleta se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz