Recept Patisonové plátky v koprové peřince

já Tě sice nemohu za Tvé fotografie chválit (jak jsi ´werichovsky´ a HEZKY napsala), jenže MUSÍM!!! Jsou moc hezké. A jako patison to samozřejmě vypadá… A taky jsem rád, že to chutnalo (ne každému ´jede´ kopr); fakt mám dobrý pocit, když jídlo někomu chutná (dokonce lepší pocit, než když chutná mně…)…

chutnaly skvěle, jen nádobí jsem namazala až hrůza Podívej… sice na talíři to vypadá jako filet rybí, ale opravdu je to patison 

sladkou koprovku s půlkou vařeného vejce (většinou se zeleným žloutkem!) ve školní jídelně jsem nemohla ani cítit…tenkrát jsme si nemohli(-y, my děti:-)) vybírat ze dvou či více jídel, jako dnes.. K tomu nám kydli napolo rozšťouchané vařené brambory, které byly - relativně - nejméně nepoživatelné… Proto jsem tuto omáčku nejedla ani doma, no - maminka to záhy vzdala a prostě ji nevyráběla:-)). Kopru jsem přišla na chuť až jako dospělá a kromě toho, že jsem si opravila názor, tak jsem mu dlužila velkou omluvu!!

že její vztah ke kopru je víc než kladný. Můj také! Domnívám se, že vztah ke koprové chuti zkazily zaprvé školní jídelny a zadruhé tradičně (tedy spíše „tradičně“) předávané vzory od dětství, že nám chlapům prostě kopr nemá chutnat. Já jsem chlap a koprovou chuť řadím mezi ty nejpříjemnější…
A pozor, aby se kopr v tomto receptu nedělal příliš dlouho (proto to ´předsmažení´); pak se nám vůně ztrácí…

neboj se zase tolik , ony ty fotky vypadají kolikrát lépe i než co uvařím já, fakt , teď se učím ve photoshopu dělat vrstvy, jsem zvědavá, jak se zadaří
Vůně naťové zeleninky je v marketech ošklivá, já mám ke všemu hrozný nos , a když přivoním k petrželce, kopru…v tom umělohmotném obalu, tak odcházím s prázdnou. Ale mám dodavatele, je to prima
Stejně nevábně voní to zelené, co přidávají do kytic, doma už vědí, že kytku pro mne bez zeleného Měj se 

doporučuji fakt kopr od ´kulaků´; on ten, co je k dostání v obchodech, někdy docela postrádá vůni, což mi jako příznivci koprové chuti i vůně samozřejmě trochu vadí. Dokonce jsem si ověřil, že někdy [zejména v zimě] je lepší si koupit kopr sterilovaný ve sladkokyselém nálevu, než ty zdánlivě čerstvé skleníkové kopry v supermarketech… A už se zase skoro „bojím“, že Tvá fotka bude hezčí, než co jsem uvařil já…

Patison odpočívá ve špajzu, BV v lednici z Amorossa od Tulinky a kopr snad ještě vyžebrám u kulaků Zase jeden vege… pro změnu, dík 

Tak tohle se mi opravdu líbí - můj vztah ke kopru je více než kladný:-) - myslím, že co nejdříve vyzkouším… Milane, děkuju.