Recept Pasulj – uzené vepřové s fazolemi

Slovinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Fazole namočte do studené vody, přiveďte do varu, vypněte sporák a nechte hodinu bobtnat. Ve 2 – 2,5 l kastrolu rozpalte sádlo, dejte cibuli zezlátnout, přidejte česnek a osmahněte. Sundejte s ohně, vmíchejte obě papriky. Vlijte vývar a přiveďte do varu, přidejte vše ostatní. Zvolna duste až je vše měkké. Šťáva má být hustá a zakrývat maso i fazole. Je-li řídká zprudka povařte, aby se odpařila. Schází-li dolijte vodu a znovu povařte. Poznámka: Protože uzené maso bývá dost slané, nesolte dokud to není hotovo a můžete to ochutnat. Recept je převzat z mé "Světové Barbecue Kuchařky.":http://www.grilovani-barbecue.com/

Recept je z kategorií: Uzené maso

Nahlásit recept

  • 25.10.01 vloženo
  • 8029x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg bílých fazolí
  • 2 lžíce sádla
  • 1 najemno nasekaná cibule
  • 2 stroužky utřeného česneku
  • 1 lžíce sladké papriky
  • 0,5 litru vývaru
  • 1 lžička pálivé papriky
  • 1 kg uzeného vepřového, na kostky nakrájeného

Doporučená příloha

  • bílý chléb, pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pasulj – uzené vepřové s fazolemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
1irena
594 příspěvků 25.01.09 03:43
Ňam

už jdu koupit fazole!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Chilli con carne Chilli con carne
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz