Recept Parmezánové brambory

tea63 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory oloupeme a napříč nakrájíme do 3/4 v 5 mm vzdálenostech. Pozor nepřekrojit, brambora musí zůstat vcelku. Osolíme, opepříme a naskládáme do olejem vymazaného pekáčku či zapékací misky. Brambory důkladně pomažeme rozpuštěným máslem a snažíme se máslo dostat i do zářezů. Pečeme cca 45 - 50 minut na 180°C. Potom posypeme vydatně parmezánem a dál dopékáme cca 5 - 10 minut, až sýr zezlátne. Na talíři ještě posypeme čerstvým parmezánem. Tyto brambory nejen skvostně vypadají, ale i výborně chutnají.

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 02.09.07 vloženo
  • 3704x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg brambor střední, pokud možno stejné velikosti
  • 60 g rozpuštěného, přepuštěného másla
  • olej
  • sůl
  • bílý nebo černý pepř
  • strouhaný parmezán

Doporučená příloha

  • bifteček nebo něco podobného, já je nejradši jen s okurkovým salátem se zakysanou smetanou

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Parmezánové brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz