Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Parmezánové brambory
tea63 Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Brambory oloupeme a napříč nakrájíme do 3/4 v 5 mm vzdálenostech. Pozor nepřekrojit, brambora musí zůstat vcelku. Osolíme, opepříme a naskládáme do olejem vymazaného pekáčku či zapékací misky. Brambory důkladně pomažeme rozpuštěným máslem a snažíme se máslo dostat i do zářezů. Pečeme cca 45 - 50 minut na 180°C. Potom posypeme vydatně parmezánem a dál dopékáme cca 5 - 10 minut, až sýr zezlátne. Na talíři ještě posypeme čerstvým parmezánem. Tyto brambory nejen skvostně vypadají, ale i výborně chutnají.
Recept je z kategorií: Bramborové přílohy
- 02.09.07 vloženo
- 3704x zobrazeno
Čas přípravy
- cca 1 hodina
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kg brambor střední, pokud možno stejné velikosti
- 60 g rozpuštěného, přepuštěného másla
- olej
- sůl
- bílý nebo černý pepř
- strouhaný parmezán
Doporučená příloha
bifteček nebo něco podobného, já je nejradši jen s okurkovým salátem se zakysanou smetanou
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Parmezánové brambory
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Parmezánové brambory