Recept Pařížské loupáčky se sýrem a šunkou

babi Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

předehřát troubu na 200stupňůC. Rozkrojit loupáčky na půl po délce a každou stranu pomazat máslem a trochou hořtice. Položit plátek šunky na spodní část každého loupáčku (odříznout převislé kousky). Položit sýr na šunku a prikrýt vrchní částí loupáčku. Dát loupáčky na plech a volně je přikrýt alobalem. Péct po 3-5min až se sýr začne tavit. Přendat na talíře a podávat se salátem, rajčátky na půl rozkrojenými a pažitkou. PS: Zkuste jiné kombinace masa a sýru. Je to lehký oběd z pařížských kaváren.

Recept je z kategorií: Topinky

Nahlásit recept

10.06.02 vloženo
7016x zobrazeno

Počet porcí

2 porce

Ingredience

2 velké loupáčky
2 lžíce změklého másla
Dižonská, nebo podobná hořtice
2 plátky Bayonne, parma, mabo pražské šunky
55-85g Camembert, brie, nebo podobného sýru bez kurky, nakrájeného na 6mm plátky
Listový salát, rajčátka a pažitka na ozdobu

Doporučená příloha

Sklénka vína chcete-li.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pařížské loupáčky se sýrem a šunkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pařížské loupáčky se sýrem a šunkou

babi

6360 příspěvků 25.1.09 03:43

PS:

Oprava. Nevím proč se mě do té Příže vloudí to -š- ?!

Napsat příspěvek

babi

6360 příspěvků 25.1.09 03:43

Kopretinko..

Nevím jak nasládlé ty loupáčky jsou, ale vím, že třeba paříšské Briošky jsou nasládlé a podávají se třeba s foie gras (játra ze specielně krmných kachen, nebo hus) a Sauterne vinem (které je sladké), nebo s kaviarem a šampaňským. Takže odpověď je, mírně nasládlé jsou OK, sladké se nemohou použít. Nejlépe je jeden loupáček zkusit a rozhodnout, je-li to Mňam, nebo ohavnost. Můžeš se s námi poděli o zkušenost, samotnou by mě to zajímalo! Díky.

Napsat příspěvek

Labužník kopretinkaa

9 příspěvků 25.1.09 03:43

Mňam

Tohle vypadá moc dobře, u nás se ale prodávají loupáčky nasládlé, nevadí to???

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář