Recept Pařené vdolky se sirupem a ořechy

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme dobře vykynout. Potom je vyválíme na plát o síle 2 cm, formičkou ve tvaru šišky vykrojíme vdolky, vložíme je na vymaštěný plech a dáme ještě kynout. Vykynulé vdolky trochu stlačíme a v dobře vyhřáté troubě upečeme z obou stran. Potom je dáme do mísy, zalijeme vřelým mlékem promíchaným s rozpuštěným máslem a řepným sirupem, opatrně promícháme a posypeme pomletými ořechy. *Příprava řepného sirupu:* Cukrovou řepu dobře očistíme, umyjeme a oloupeme. Potom ji nakrájíme na plátky, dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Vodu přiléváme podle potřeby. Když je řepa uvařená, vodu scedíme, řepu postupně vymačkáme přes plátno a všechnu vodu, kterou takto získáme, přidáme ke scezené vodě. potom směs uvaříme do husta. *Poznámka:* Z 10 kg cukrové řepy získáme 1 až 1,25 l sirupu. Čerpáno z Vánoční kuchařky (1990).

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 19.05.04 vloženo
  • 4655x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g polohrubé mouky
  • sůl
  • 25 g droždí
  • 60 g tuku
  • 80 g moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • cca 3,5 dl mléka;
  • *Na polití:*
  • 2,5 dl mléka
  • 40 g másla
  • 2-3 lžíce řepného sirupu
  • ořechy na posypání.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pařené vdolky se sirupem a ořechy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz