Recept Papriky po Jugoslávsku

(Hodnoceno 1x) Stanislava Slovinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Papriky podélně rozkrojíme a vydlabeme zrníčka. Poté rozpálíme tuk na pánvi a papriky z obou stran opečeme. Jakmile jsou opečené posypeme vegetou a do 10 sekund mírně zalijeme vodou a chvíli dusíme, aby se vytvořila šťávička.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

4696x zobrazeno

Čas přípravy

20 minut

Počet porcí

3 porce

Ingredience

8 zelených dlouhých paprik
olej
vegeta
voda

Doporučená příloha

Jako příloha je vhodné bílé pečivo nejlépe bageta, k pití cokoliv, ale víno je ideální.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

birkana 13.09.18 14:12

Na jednu porci jsem vzala 1/4 kg paprik (po očištění) a 20 g másla. Vegeta domácí výroby. Pro zvýraznění chuti jsem přidala ½ lusku chilli papričky. Podávala jsem s domácím kukuřičných chlebem.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Papriky po Jugoslávsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Lyduska

351 příspěvků dnes v 11:32

@birkana, ďakujem pekne. Nikdy som kukuričný chlieb zatiaľ neskúšala, ale mám chuť vyskúšať. Zatiaľ som len raz robila dalamánky s kukuričnou múkou (recept z Labužníka) a boli chuťovo dobré.

Napsat příspěvek

birkana

1668 příspěvků dnes v 10:22

@Lyduska , on to není na 100% chléb jen z kukuřice. Upravila jsem si recept na Ohňový mexický chléb z kuchařky „Domácí pekárna malý zázrak v kuchyni“ (autorka Dája Mrázová). V rychlosti moje složení: 180 ml podmáslí, 1 PL měkkého másla, 1 zarovnaná PL třtinového cukru, 1/2 KL soli, 1 a 1/2 hrnku (čtvrtlitrového) hladké pšeničné mouky, 1/2 hrnku jemné kukuřičné mouky, droždí dávám čerstvé v množství cca na 400 - 500 g mouky. Množství tekutiny je orientační, třeba vyzkoušet.

Také jsem zkoušela v receptu na obyčejný bílý chléb nahradit 1/4 množství mouky kukuřičnou jemnější krupicí. Ten chléb byl také dobrý.

Momentálně peču žitný kmínový chléb. Kdybys kukuřičný zkoušela a on se povedl, určitě sem vlož tvůj recept i s fotkami. Možná ještě něco upravíš a chléb bude lepší, než ten můj. :mavam:

Napsat příspěvek