Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Papriky po Jugoslávsku
Stanislava
Slovinská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Papriky podélně rozkrojíme a vydlabeme zrníčka. Poté rozpálíme tuk na pánvi a papriky z obou stran opečeme. Jakmile jsou opečené posypeme vegetou a do 10 sekund mírně zalijeme vodou a chvíli dusíme, aby se vytvořila šťávička.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
- 5419x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 minut
Počet porcí
- 3 porce
Ingredience
- 8 zelených dlouhých paprik
- olej
- vegeta
- voda
Doporučená příloha
Jako příloha je vhodné bílé pečivo nejlépe bageta, k pití cokoliv, ale víno je ideální.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 4 labužníkům
13.09.18 14:12
Na jednu porci jsem vzala 1/4 kg paprik (po očištění) a 20 g másla. Vegeta domácí výroby. Pro zvýraznění chuti jsem přidala ½ lusku chilli papričky. Podávala jsem s domácím kukuřičných chlebem.
Diskuse k receptu Papriky po Jugoslávsku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka
@birkana, ďakujem pekne. Nikdy som kukuričný chlieb zatiaľ neskúšala, ale mám chuť vyskúšať. Zatiaľ som len raz robila dalamánky s kukuričnou múkou (recept z Labužníka) a boli chuťovo dobré.
@Lyduska , on to není na 100% chléb jen z kukuřice. Upravila jsem si recept na Ohňový mexický chléb z kuchařky „Domácí pekárna malý zázrak v kuchyni“ (autorka Dája Mrázová). V rychlosti moje složení: 180 ml podmáslí, 1 PL měkkého másla, 1 zarovnaná PL třtinového cukru, 1/2 KL soli, 1 a 1/2 hrnku (čtvrtlitrového) hladké pšeničné mouky, 1/2 hrnku jemné kukuřičné mouky, droždí dávám čerstvé v množství cca na 400 - 500 g mouky. Množství tekutiny je orientační, třeba vyzkoušet.
Také jsem zkoušela v receptu na obyčejný bílý chléb nahradit 1/4 množství mouky kukuřičnou jemnější krupicí. Ten chléb byl také dobrý.
Momentálně peču žitný kmínový chléb. Kdybys kukuřičný zkoušela a on se povedl, určitě sem vlož tvůj recept i s fotkami. Možná ještě něco upravíš a chléb bude lepší, než ten můj.
Birkana, máš dobrý recept na kukuričný chlieb? Bolo by ho prípadne možné zverejniť?