Recept Papriky plněné zeleninou Veg Linie

birkana Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Na jednu porci dáváme 3 papriky - podává se pro redukční diety bez přílohy (bílé pečivo). Hodnoty na 1 porci: energie 1223 kJ; bílkoviny 11 g; tuky 9 g; sacharidy 45 g; Ca 158 mg; Fe 4,5 mg; vit. B1 0,32 mg; vit C 322 mg.

Postup

Na kostičky nakrájenou mrkev a kedlubnu podlijeme osolenou vodou a dusíme. K poloměkké zelenině přidáme hrášek, sekanou petrželku, citrónovou šťávu, promícháme a touto směsí plníme jádřinců zbavené papriky. Naplněné papriky přiklopíme skrojenými vršky, naskládáme je na pekáč nebo kastrol, přidáme krájenou cibuli, podlijeme vodou, přisolíme a dusíme doměkka. Měkké papriky vyjmeme, šťávu zahustíme moučným máslem, rozředíme vodou a provaříme. Vařenou šťávu vlijeme zpět na dušené papriky a převaříme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Redukční dieta Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 03.01.13 vloženo
  • 3207x zobrazeno

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 300 g (3 kusy) čerstvé paprikové lusky
  • 100 g mrkev
  • 100 g kedlubna
  • 50 g hrášek (konzervovaný či mražený)
  • snítka zelené petrželky
  • 50 g cibule
  • citrónová šťáva
  • 1 KL moučného másla
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Papriky plněné zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Papriky plněné zeleninou

Zuzka1973
2379 příspěvků 4.1.13 09:27

Tak tohle se mi líbí… jsem sice masožravec, ale ve znamení berana… takže i k „bíložravecké“ stravě mám velice blízko :D
Zeleninu mám opravdu ráda na různé způsoby. Ukládám, abych měla inspiraci až bude na naší zahradě sezona, díky :kytka:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Rizoto s batáty Rizoto s batáty

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz