Recept Papriky plněné zeleninou Veg Linie

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Na jednu porci dáváme 3 papriky - podává se pro redukční diety bez přílohy (bílé pečivo).

Hodnoty na 1 porci: energie 1223 kJ; bílkoviny 11 g; tuky 9 g; sacharidy 45 g; Ca 158 mg; Fe 4,5 mg; vit. B1 0,32 mg; vit C 322 mg.

Postup

Na kostičky nakrájenou mrkev a kedlubnu podlijeme osolenou vodou a dusíme. K poloměkké zelenině přidáme hrášek, sekanou petrželku, citrónovou šťávu, promícháme a touto směsí plníme jádřinců zbavené papriky. Naplněné papriky přiklopíme skrojenými vršky, naskládáme je na pekáč nebo kastrol, přidáme krájenou cibuli, podlijeme vodou, přisolíme a dusíme doměkka. Měkké papriky vyjmeme, šťávu zahustíme moučným máslem, rozředíme vodou a provaříme. Vařenou šťávu vlijeme zpět na dušené papriky a převaříme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Redukční dieta Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 03.01.13 vloženo
  • 2826x zobrazeno

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 300 g (3 kusy) čerstvé paprikové lusky
  • 100 g mrkev
  • 100 g kedlubna
  • 50 g hrášek (konzervovaný či mražený)
  • snítka zelené petrželky
  • 50 g cibule
  • citrónová šťáva
  • 1 KL moučného másla
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Papriky plněné zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Papriky plněné zeleninou

Zuzka1973
2362 příspěvků 4.1.13 09:27

Tak tohle se mi líbí… jsem sice masožravec, ale ve znamení berana… takže i k „bíložravecké“ stravě mám velice blízko :D
Zeleninu mám opravdu ráda na různé způsoby. Ukládám, abych měla inspiraci až bude na naší zahradě sezona, díky :kytka:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz