Recept Papriky plněné balkánem

(Hodnoceno 1x) Gert Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Papriky plněné balkánem

Postup

-Papriky zbavit jádřinců a nacpat balkánem. -Vložíme do pekáče, na každou papriku položíme kousek másla, trochu podlijeme vodou a dáme péct do trouby asi na 200 ˚C - cca 20 minut. -Rajčata ponořit na 30 s do vřelé vody, zbavit bubáků a oloupat (mně slupky nevadí, tak neloupu :-) ). Oloupaná rajčata lehce rozmixovat nebo nakrájet na kousky (já jen krájím). - Na pánvi obdělat cibulku do "polozlatova", na ni naházet rajčta, sůl, pepř (já občas přidám i bazalku nebo provensálské koření). Zmírnit teplotu a pozvolna uvařit omáčku. Nakonec přidám do omáčky prolisovaný nebo utřený česnek a nechám ještě lehce prohřát. - Když jsou papriky upečené, přeliji je rajčatovou omáčkou a chvíli ještě nechám prohřát v troubě. - Podávám s bílým pečivem

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 01.03.09 vloženo
  • 7775x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Ingredience

  • - Papriky
  • - Sýr balkán
  • - Máslo
  • - Rajčata
  • - Česnek
  • - Sůl (popř. podravka)
  • - Pepř

Doporučená příloha

  • Čerstvé rohlíky, housky, bagety, atd.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 7.10.12 22:02

.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

PetraIllova 23.3.12 19:43

Naprosto úžasný… I můj masožravý manžel byl nadšen :o)

Diskuse k receptu Papriky plněné balkánem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Papriky plněné balkánem

Gert
8 příspěvků 4.3.09 00:37
Re: Papriky plněné balkánem

Jasná věc. Máslo dávám na vrch jen aby se papriky nepřipekly. Stačí lehce popatlat jakýmkoli olejem nebo během pečení párkrát otočit… Je to super jídlo hlavně v létě, když je hic a člověk už je „přemasovanej“ grilovanou krkovicí :-)

Sylvie
2302 příspěvků 3.3.09 00:34
Re: Papriky plněné balkánem

S olivovým olejem zá:,–(ně souhlasím…:-)

Alis
2617 příspěvků 3.3.09 00:14
Re: Papriky plněné balkánem, Kokosko...

vůbec bych se nebála máslo zaměnit za olivový olej, myslím, že to pokrmu jen přidá :-)

kokoska
97 příspěvků 2.3.09 23:45
Re: Papriky plněné balkánem

No teda, ale to zní fakt dobře, myslím že vyzkouším. Nešlo by to i bez másla? Nechci celé kupovat protože ho nevypotřebuju…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz