Recept Paprikový řízek

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Začneme očištěním a pokrájením paprikových lusků. Můžeme dát dvě či tři barvy dohromady.

Z kýty ukrojíme 4 řízky, naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce smíchané s černým mletým pepřem a červenou mletou paprikou. Osmažíme v pánvičce na rozpáleném oleji, vyjmeme a uložíme do tepla.

Olej vylejeme dáme nový, necháme rozpálit a vhodíme jemně pokrájené paprikové lusky, mírně podlijeme, osolíme a dusíme pod pokličkou do změknutí.

Přidáme kyselou smetanu, bez pokličky dodusíme, (dávám paprik o něco více a po dodušení je prolisuji přes jemný cedník) dochutíme vegetou, bylinkami, jak kdo rád.

Na talíři opečené řízky polijeme paprikovou omáčkou, podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

Recept je z kategorií: Minutky


Reklama

Nahlásit recept

  • 13.12.07 vloženo
  • 2947x zobrazeno

Ingredience

  • 600 g vepřové kýty na řízky
  • hladká mouka na obalení řízků
  • špetka papriky a černého mletého pepře
  • olej na smažení
  • 200 g jemně nakrájených paprikových lusků, nejlepší jsou červené nebo oranžové silnostěnné
  • 1/8 l kyselé smetany
  • bylinky či koření podle vlastní úvahy.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Paprikový řízek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Karbanátky Karbanátky
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz