Recept Paprikový řízek

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Začneme očištěním a pokrájením paprikových lusků. Můžeme dát dvě či tři barvy dohromady.

Z kýty ukrojíme 4 řízky, naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce smíchané s černým mletým pepřem a červenou mletou paprikou. Osmažíme v pánvičce na rozpáleném oleji, vyjmeme a uložíme do tepla.

Olej vylejeme dáme nový, necháme rozpálit a vhodíme jemně pokrájené paprikové lusky, mírně podlijeme, osolíme a dusíme pod pokličkou do změknutí.

Přidáme kyselou smetanu, bez pokličky dodusíme, (dávám paprik o něco více a po dodušení je prolisuji přes jemný cedník) dochutíme vegetou, bylinkami, jak kdo rád.

Na talíři opečené řízky polijeme paprikovou omáčkou, podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 13.12.07 vloženo
  • 3002x zobrazeno

Ingredience

  • 600 g vepřové kýty na řízky
  • hladká mouka na obalení řízků
  • špetka papriky a černého mletého pepře
  • olej na smažení
  • 200 g jemně nakrájených paprikových lusků, nejlepší jsou červené nebo oranžové silnostěnné
  • 1/8 l kyselé smetany
  • bylinky či koření podle vlastní úvahy.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Paprikový řízek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz