Recept Paprikáš z králičího masa

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Paprikáš z králičího masa

Postup

Maso očistíme, oplách­neme a nakrájíme na větší kostky. Rozehřejeme tuk, přidáme velmi nadrobno nakrájenou cibuli a mírně dozlatova ji osmažíme. Přidáme nakrájené ma­so, osolíme a krátce ope­čeme po všech stranách. Opečené maso zaprášíme paprikou a za občasného míchání a podlévání výva­rem dusíme doměkka. Na­konec vmícháme smetanu, podle chuti přisolíme a za­vaříme (stačí kolem 4-5 minut). V papiňáku děláme ob­dobně. Jakmile přidáme maso, necháme ho osmah­nout a posypeme moukou, kterou s masem zase mír­ně osmažíme, potom přisy­peme papriku a nalijeme vývar (vodu s masoxem). Vaříme zhruba 30 minut. Až po dohotovení přidává­me smetanu a ještě 2-3 minuty povaříme. Pokud chceme mít omáčku hustší, vmícháme do smetany asi 20 g hladké mouky, vlijeme do omáčky a necháme 5-8 minut povařit.

Recept je z kategorií: Králík

Nahlásit recept

  • 06.01.04 vloženo
  • 10716x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g králičího masa bez kostí
  • 60 g pokrmové­ho tuku (oleje)
  • 120 g ci­bule
  • 10 g mleté sladké papriky
  • sůl
  • 1-2 dl zaky­sané smetany
  • hovězí vý­var nebo vývar z masoxu.

Doporučená příloha

  • vařené bram­bory rýže, případně tmavý chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Paprikáš z králičího masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz