Recept Paprika s vejci, salátem a omáčkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Paprika s vejci, salátem a omáčkou

Postup

1. Rozpůlené papriky očistíme a omyjeme. Dvě papriky nakrájíme na kostičky. 2. Oloupaná vejce vařená natvrdo rozpůlíme, vyjmeme žloutky a protlačíme je sítem. Bilek drobně nasekáme a smícháme s paprikovými kostičkami. 3. Omyté a osušené sardelové řezy jemně nase­káme. Spolu s kapary, hořčicí a octem je přidá­me k prolisovaným žloutkům. Šleháme metlou a postupně přidáváme olej. Omáčku osolíme a opepříme. 4. Půlky paprik naplníme směsí bílků a papriko­vých kostiček. Upravíme na talířky s omytými a osušenými salátovými listy. Zakapeme sardelovou omáčkou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 29.12.01 vloženo
  • 3626x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 žluté papriky
  • 2 vejce vařená natvrdo
  • 2 sardelové řezy
  • 1 lžíce kaparů
  • 1 lžička ostré hořčice
  • 1 lžíce vinného octa
  • 3 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • několik listů salátu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Paprika s vejci, salátem a omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz