Recept Pappardelle s houbami a estragonem
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájené houby s utřeným česnekem, přidáme vermut, smetanu, estragon a krátce podusíme. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Uvaříme těstoviny, scedíme a ihned promícháme s houbovou omáčkou.
Recept je z kategorií: Těstoviny
- 5333x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 300 g nakrájených žampionů
- 5 stroužků česneku
- 0,5 dl suchého vermutu
- 500 g těstovin pappardelle
- 4 lžičky sekaného čerstvého estragonu
- smetana
- citronová šťáva
- olivový olej
- sůl
- pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pappardelle s houbami a estragonem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Pappardelle s houbami a estragonem
44 příspěvků 25.1.09 03:43
Nějak jsem zapomněl napsat jak ty Pappardelle vlastně vypadají. Jsou to dlouhé široké nudle, nepopleťte si je s Tagliatelle, které jsiu rovněž dlouhé, ale o cca dvě třetiny užší
)
Dokonce ani Fettuccine nebo Trenette nejsou tak široké jako Pappardelle.
Máte v tom guláš? Tak ten je dobrej s jakýmakoliv těstovinama
)))