Recept Pangasius s lososovou majonézou

danda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Pangasius s lososovou majonézou

Postup

Částečně rozmrazené porce ryby osolíme, obalíme v mouce a opečeme. Majonéza : veškeré suroviny promícháme a dochutíme. "foto":http://muj.labuznik.com/zaznam_denicku.php?c=1031&l=Danda Dobrou chuť !

Recept je z kategorií: Filé

Nahlásit recept

  • 11.02.06 vloženo
  • 13657x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 porce filé z pangasiuse
  • hladká mouka
  • tuk
  • lososová majonéza :
  • 100 g majonézy
  • 1 dl bílého jogurtu
  • 30 g uzeného lososa
  • citronová šťáva
  • sůl
  • špetka cukru

Doporučená příloha

  • brambor

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 14.5.08 00:00

Teda, tak dobrou rybu jsem snad ještě nejedla. Náš Zdenda z ryb jí pouze mořského okouníka a teď ho zavrhl. Prý bude jíst pouze sumečka :-)
K nám se dováží převážně z velkých farem ve Vietnamu.
Mají bílé, pevné maso zcela bez kostí a kůstek.
Ideální ryba pro ty, kterým vadí rybí pach.
S lososovou majonézou to prostě byla lahůdka. Dobrou chuť !

Diskuse k receptu Pangasius s lososovou majonézou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pangasius s lososovou majonézou

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou - Esme :-)

cestou nejmenšího odporu - vmixovala :-), ale jemně nakrájený…ale kdo by se s tím pižlal? :-))) Měj se Ozovsky krásně :-)

honzi
21 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Pangas se dá koupit v Makru za cca 80.-Kč/kg … balení 5kg, jinde v obchodě jde o dvojnásobnou cenu

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Ti lososi, co se prodávají v ČR - velká mražená ryba cca za stovku a čerstvé, nádherně oranžové filety za několik stovek Kč, mi byly vždycky podezřelé. Už vím, proč to tak je . Barvit ryby jen pro to, aby lépe vypadaly a lépe se prodávaly, je strašné.
Divokého lososa asi neseženu, tak co teď? Já ty umělotiny, tak nemám ráda…:-(
A pangas? No, dobrý, když není žádná jiná rybička…:-)))))

esmeralda
4812 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

To bych ráda věděla pod jakým názvem se Pangasius prodává u nás v Oz.
Je to až neuvěřitelné, ale i sem se dovážejí ryby z Vietnamu !!!!

Ale tou majonézou jsi mě Dando nachytala. Musí to být dobrota.
Jenom se chci zeptat zda se ten losos do ní vmixuje, nebo zda se přidá nadrobno nakrájený?

gemma
245 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Sylvi, nejlepší je divoký losos, ne z farmy, ten tady ale bude asi neúnosně drahý. Nevím, jaký bude výběr, ale určitě je lepší skotský než norský a kanadský je naprosto bezkonkurenční.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Hlavně na něm nešetři a kup kvalitního a pak dej vědět :-)

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Já ho teda ochutnám…
Bože, já už mám na něho takový čas chuť.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou - Sylví :-)

věřím, že když koupíš uzeného lososa poprvé v životě a ochutnáš, tak na majonézu určitě nedojde :-), ale je moc dobrá a k sumečkovi byla báječná :-)

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Teda Dando, já asi koupím poprvé uzeného lososa jenom kvůi majonéze. Tož to je hustý, jak říkají moje pubertální děti

stakul
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

právě jsem dopapala bylo to móóc dobré.Chválím.

ota
4 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Pangasius nejen s lososovou majonézou

Musím konstatovat, že všechny recepty obsahující sumečka žraločího jsou mňamky k pohledání.

mamula
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Hurá, konečně se mi ho podařilo koupit! Nebylo to v Makru ani v Globusu, ale v Hypernově. Jsem šťastná a už se těším, že si na něm pochutnám, když už mám všechny ingredience.

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Dani, recept vypadá svěle. Nebudu mrhat lososem na obyč. filé, doufám, že při příští návštěvě Makra budou sumečka mít, pak zkusím.

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Nejlepší filé, co jsem zatím jedla, Zcela bez kostí i kůstek, mohou ho jíst i malé děti, není cítit rybinou :-) Vřele doporučuji i těm, co nemají rádi ryby:-)

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

nefachčí… :-(

Tak už konec s pokusy!

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

sladkovodní ryby

Teď by to mělo fachčit…

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Tak nevím, zase mi ten odkaz nefunguje… :-(((

Je to pod názvem Sumeček žraločí.

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

pangassius přidán do deníčku: sladkovodní ryby target=“_blank“

mamula
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

milko - nedá se nic dělat, oblíkám se a jdu na nákup, už to nemůžu vydržet.

manku - díky za pěkný povídání o rybách. Zase jsem si rozšířila vědomosti.

Oběma přeji pěkný den.

Milka
236 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Já jsem ho koupila v pátek v Globusu. je to tak strašně dobrá ryba, že jsem si koupila 6 kousků do mražáku.

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

za chvíli bude přidán do deníčku - sladkovodní ryby (i když se vyskytuje i v brakické vodě).

mamula
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Manku díky za rychlou a přesnou informaci. Už se na sumečka těším!

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Pangassius se dá koupit v Makru ve formě mražených filet cca za 160.- Kč/kg. Česky je to sumeček žraločí.

mamula
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pangasius s lososovou majonézou

Dando zdravím, mám malý dotaz: kde jsi prosím koupila tu rybu s tak záhadným jménem? Při čtení Tvého receptu se mě sbíhaly sliny. Už rybu vidím u nás na stole, ale mám strach jestli se dá normálně koupit.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz