Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Pangas s francouzskou hořčicí
hokovy Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Filety osolíme, opepříme, pokapeme citronem a obalíme v mouce. Cibuli nakrájíme najemno s spolu s nakrájenou slaninou osmahneme na oleji. Po chvilce přidáme porce pangase a z obou stran opečeme. Poté přidáme hořčici, podlejeme vínem (zkoušeno bílé i červené) a podusíme, čas od času omáčku promícháme či podlejeme (vodou, nebo vínem). Po cca 10ti minutách je hotovo. Podáváme s brambory či hranolky, přelité omáčkou.
pozn.: je to vlastní experiment, který vznikl na základě ingrediencí „co dům dal“
Recept je z kategorií: Ryby
Reklama
- 14.01.08 vloženo
- 6247x zobrazeno
Čas přípravy
- 15-20min
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 2 filety pangase
- 5 - 10dkg slaniny (anglické)
- 1 cibule
- 1 - 2 lžíce francouzské hořčice
- sůl, pepř, mouka, citron
- 1 lžíce oleje
- trocha vína
Doporučená příloha
-
Brambory, hranolky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Pangas s francouzskou hořčicí
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Ragú z divočáka s pečeným slaninovým knedlíkem.
Reklama