Recept Palačinky zapékané s jablky

(Hodnoceno 1x) penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Palačinky zapékané s jablky

Postup

Oloupaná a na tenké plátky nakrájená jablka pokapeme vodou a na pánvičce za stálého míchání dusíme. Pak přidáme cukr, trochu skořice, citrónovou kůru a hrozinky. Teplá dušená jablka roztíráme na palačinky, které stočíme a klademe je na teplý talíř. Nakonec ušleháme tuhý sníh z bílků a krupicového cukru. Sáčkem s ostře seříznutou trubičkou nastříkáme po celé délce palačinek klikatě sníh (*bílkový krém*) a palačinky pečeme v horké troubě dorůžova. *Poznámka:* Použijeme-li místo čerstvých jablek kompot, je postup stejný. Kompot však již nesladíme a do hotových dušených jablek přidáme podle potřeby perník, aby do sebe vsál přebytečnou vláhu. Čerpáno z Cukrářských specialit (1971).

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 30.03.06 vloženo
  • 9826x zobrazeno

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 2 palačinky (*připravené podle vašeho oblíbeného předpisu*)
  • 150 g čerstvých jablek
  • 1 KL moučkového cukru
  • 20 g hrozinek
  • skořice
  • citrónová kůra
  • 2 bílky
  • 40 g krupicového cukru.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 2.9.14 19:07

Palačinky připravené podle komentáře Lydušky - http://www.labuznik.cz/…nych-vlocek/.
K jablkům jsem přidala chia semínka místo perníku.
Sníh jsem nandala pouze lžící.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Palačinky zapékané s jablky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Reveňový koláč Reveňový koláč
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz