Recept Palačinky se šunkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Palačinky se šunkou

Postup

Vejce se solí rozšleháme v troše mléka a střídavě přidáváme mouku a mléko, až vznikne hladké těsto. Vmícháme bylinky. Těsto přikryjeme a necháme asi půl hodiny odpočinout. Troubu předehřejeme na 80 °C (*horkovzdušnou na 60 °C*). Pánev s nepřilnavým povrchem nahřejeme, potřeme olejem a lijeme na ni naběračkou tenké vrstvy těsta, které smažíme z obou stran. Tímto způsobem usmažíme 8 tenkých palačinek. Hotové palačinky pokládáme na ohnivzdorné talíře a až do podávání je udržujeme v teplé troubě. Šunku nakrájíme na širší proužky a krátce prohřejeme v pánvi na lžíci másla. Horké palačinky obložíme šunkou a plátky sýra a přeložíme. Okamžitě podáváme, ozdobíme bazalkou. *Na osobu 560 kcal, tj. 2340 kJ; 31 g bílkovin, 34 g tuků, 28 g sacharidů.*

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 01.06.06 vloženo
  • 4284x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • *Na palačinky:*
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • 250 ml mléka
  • 150 g hladké mouky
  • po 1/2 svazku posekané petrželky a pažitky
  • 2 PL oleje;
  • *Na náplň:*
  • 1 PL másla
  • 200 g vařené šunky
  • 8 plátků kořeněného plátkového sýra - např. gouda (*aspoň 45 % tuku*).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Palačinky se šunkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz