Recept Palačinky se šunkou

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Palačinky se šunkou

Postup

Vejce se solí rozšleháme v troše mléka a střídavě přidáváme mouku a mléko, až vznikne hladké těsto. Vmícháme bylinky. Těsto přikryjeme a necháme asi půl hodiny odpočinout. Troubu předehřejeme na 80 °C (*horkovzdušnou na 60 °C*). Pánev s nepřilnavým povrchem nahřejeme, potřeme olejem a lijeme na ni naběračkou tenké vrstvy těsta, které smažíme z obou stran. Tímto způsobem usmažíme 8 tenkých palačinek. Hotové palačinky pokládáme na ohnivzdorné talíře a až do podávání je udržujeme v teplé troubě. Šunku nakrájíme na širší proužky a krátce prohřejeme v pánvi na lžíci másla. Horké palačinky obložíme šunkou a plátky sýra a přeložíme. Okamžitě podáváme, ozdobíme bazalkou. *Na osobu 560 kcal, tj. 2340 kJ; 31 g bílkovin, 34 g tuků, 28 g sacharidů.*

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 01.06.06 vloženo
  • 4558x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • *Na palačinky:*
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • 250 ml mléka
  • 150 g hladké mouky
  • po 1/2 svazku posekané petrželky a pažitky
  • 2 PL oleje;
  • *Na náplň:*
  • 1 PL másla
  • 200 g vařené šunky
  • 8 plátků kořeněného plátkového sýra - např. gouda (*aspoň 45 % tuku*).

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Palačinky se šunkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Ořechový koláč Ořechový koláč
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz