Recept Palačinky s brusinkovým kompotem a hruškami

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Palačinky s brusinkovým kompotem a hruškami

Postup

1. Rozmícháme mouku s vanilkovým cu­krem, solí, mlékem a vejcem. Těsto necháme 30 min. odpočinout. 2. Hrušky nakrájíme na plátky. Vanilkový lusk nařízneme a vyškrábeme dřeň. Lusk i dřeň vložíme do vína, uvedeme do varu a hrušky krátce podusíme. Osladíme medem a necháme vychladnout. Mandle nasucho opražíme. 3. Usmažíme 4 tenké palačinky. Vanilkový lusk odstraníme, hrušky vyjmeme naběračkou a smícháme s brusinkovým kompotem. Vinnou šťávu svaříme na sirup. Palačinky na talířích obložíme kompotem a polijeme sirupem.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 30.09.02 vloženo
  • 3320x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 570 kcal, 7 g bílkovin, 18 g tuků, 41 g sacharidů
  • 100 g hladké mouky
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • špetka soli
  • 200 ml mléka
  • 1 vejce
  • 4 hrušky
  • 1 vanilkový lusk
  • 250 ml bílého vína
  • 1-2 lžíce medu
  • 2 lžíce mandlových lupínků
  • olej na smažení
  • 4 lžíce brusinek (kompot.)
  • máta nebo meduňka na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 12.01.19 18:15

Moc dobré.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Palačinky s brusinkovým kompotem a hruškami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pomerančové rizoto nasladko

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz