Recept Palačinky s brusinkovým kompotem a hruškami

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Palačinky s brusinkovým kompotem a hruškami

Postup

1. Rozmícháme mouku s vanilkovým cu­krem, solí, mlékem a vejcem. Těsto necháme 30 min. odpočinout.

2. Hrušky nakrájíme na plátky. Vanilkový lusk nařízneme a vyškrábeme dřeň. Lusk i dřeň vložíme do vína, uvedeme do varu a hrušky krátce podusíme. Osladíme medem a necháme vychladnout. Mandle nasucho opražíme.

3. Usmažíme 4 tenké palačinky. Vanilkový lusk odstraníme, hrušky vyjmeme naběračkou a smícháme s brusinkovým kompotem. Vinnou šťávu svaříme na sirup. Palačinky na talířích obložíme kompotem a polijeme sirupem.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 30.09.02 vloženo
  • 3165x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 570 kcal, 7 g bílkovin, 18 g tuků, 41 g sacharidů
  • 100 g hladké mouky
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • špetka soli
  • 200 ml mléka
  • 1 vejce
  • 4 hrušky
  • 1 vanilkový lusk
  • 250 ml bílého vína
  • 1-2 lžíce medu
  • 2 lžíce mandlových lupínků
  • olej na smažení
  • 4 lžíce brusinek (kompot.)
  • máta nebo meduňka na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 12.01.19 18:15

Moc dobré.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Palačinky s brusinkovým kompotem a hruškami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz