Recept Palačinky s brusinkovým kompotem a hruškami
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
1. Rozmícháme mouku s vanilkovým cukrem, solí, mlékem a vejcem. Těsto necháme 30 min. odpočinout. 2. Hrušky nakrájíme na plátky. Vanilkový lusk nařízneme a vyškrábeme dřeň. Lusk i dřeň vložíme do vína, uvedeme do varu a hrušky krátce podusíme. Osladíme medem a necháme vychladnout. Mandle nasucho opražíme. 3. Usmažíme 4 tenké palačinky. Vanilkový lusk odstraníme, hrušky vyjmeme naběračkou a smícháme s brusinkovým kompotem. Vinnou šťávu svaříme na sirup. Palačinky na talířích obložíme kompotem a polijeme sirupem.
Recept je z kategorií: Palačinky a lívance
- 30.09.02 vloženo
- 4103x zobrazeno
Čas přípravy
- 50 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 570 kcal, 7 g bílkovin, 18 g tuků, 41 g sacharidů
- 100 g hladké mouky
- 1 bal. vanilkového cukru
- špetka soli
- 200 ml mléka
- 1 vejce
- 4 hrušky
- 1 vanilkový lusk
- 250 ml bílého vína
- 1-2 lžíce medu
- 2 lžíce mandlových lupínků
- olej na smažení
- 4 lžíce brusinek (kompot.)
- máta nebo meduňka na ozdobu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Palačinky s brusinkovým kompotem a hruškami
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Palačinky s brusinkovým kompotem a hruškami