Recept Palačinky nakypené

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Žloutky rozšleháme s trochou soli, vanilkového cukru a polovinou dávky mléka. Za stálého míchání přidáme prosátou mouku, trochu citrónové nebo pomerančové kůry a podle potřeby zbylé mléko. Nakonec přimícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků s cukrem. Hotové těstíčko naléváme v tenké vrstvě na horkou, tukem potřenou pánev a rychle upečeme dorůžova po obou stranách. Plníme podle chuti zavařeninou či strouhanou čokoládou s přidáním nastrouhaných mandlí či oříšků, povrch pocukrujeme. Čerpáno z knihy Moučníky a cukroví (1971).

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 29.03.06 vloženo
  • 2615x zobrazeno

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 150 g hladké mouky
  • 4 vejce
  • 50 g krupicového cukru
  • 300-400 ml mléka
  • sůl
  • vanilkový cukr
  • citrónová nebo pomerančová kůra
  • tuk na pečení (*olej, máslo*)
  • náplň
  • vanilkový cukr.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Palačinky nakypené

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hamburgerové bulky

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz