Recept Palačinky nakypené

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Žloutky rozšleháme s trochou soli, vanilkového cukru a polovinou dávky mléka. Za stálého míchání přidáme prosátou mouku, trochu citrónové nebo pomerančové kůry a podle potřeby zbylé mléko. Nakonec přimícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků s cukrem. Hotové těstíčko naléváme v tenké vrstvě na horkou, tukem potřenou pánev a rychle upečeme dorůžova po obou stranách. Plníme podle chuti zavařeninou či strouhanou čokoládou s přidáním nastrouhaných mandlí či oříšků, povrch pocukrujeme. Čerpáno z knihy Moučníky a cukroví (1971).

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 29.03.06 vloženo
  • 2523x zobrazeno

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 150 g hladké mouky
  • 4 vejce
  • 50 g krupicového cukru
  • 300-400 ml mléka
  • sůl
  • vanilkový cukr
  • citrónová nebo pomerančová kůra
  • tuk na pečení (*olej, máslo*)
  • náplň
  • vanilkový cukr.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Palačinky nakypené

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Houbová smaženice Houbová smaženice
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz