Recept Palačinkový dort * 3

Vali Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Palačinkový dort * 3

Postup

1. Vejce rozkvedláme s podmáslím, sodovkou a solí, přidáme mouku, necháme odpočinout. Na pánvi upečeme 6 palačinek, které necháme na podložce vychladnout. 2. Čedar rozmačkáme a utřeme dohladka s tvarohem a kysanou smetanou. Okořeníme solí, pepřem a nadrobno nakrájenou cibulkou. 3. Palačinky mažeme sýrovou hmotou a skládáme na sebe. Dort mírně stiskneme, aby palačinky dobře držely pohromadě a povrch ozdobíme pusinkami ze sýrové pěny. 4. Natvrdo vařené vejce drobně rozkrájíme, částí ozdobíme povrch dortu. Zbylé vejce vmícháme do kysané smetany, přidáme bylinky, ochutíme a omáčku podáváme k nakrájenému dortu.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 31.08.05 vloženo
  • 7119x zobrazeno

Ingredience

  • 3 vejce
  • 250 g podmáslí
  • 50 ml sodovky
  • 1/2 KL soli
  • 150 g hladké mouky
  • olej na smažení;
  • Náplň:
  • 300 g čedaru
  • 600 g měkkého tvarohu
  • 100 g kysané smetany
  • pepř
  • sůl
  • mladá cibulka s natí;
  • Omáčka:
  • asi 20 g zelených bylinek(petrželka, kerblík, pažitka aj.)
  • 1 vejce vařené natvrdo
  • 1 kelímek kysané smetany
  • pepř
  • sůl;

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Palačinkový dort * 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Palačinkový dort * 3

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Palačinkový dort *

Bublinky, nebublinky - ukládám oblíbené a těším se na příští víkend, teď páchám svíčkovou a pro vnoučka bramboráky. Díky za recept.

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Palačinkový dort *

Ahoj Vali, vypadá to nebezpečně jedle. Jen bych doporučila dát tam podkategorii slané moučníky.

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Palačinkový dort *

Nebo dát místo sodovky tu špetku kypřícího prášku! :-)

lydia
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Palačinkový dort

Dano, muzes pouzit misto sodovky mineralku. Muzes pridat i 1 PL oleje. Mineralka a olej se pridava proto, aby bylo testo jemnejsi, kyprejsi a aby se nelepilo na panvi ;)

Vali
1327 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Palačinkový dort - DanoJ
  • zapeklitá otázka. Bublinky mi nesmí do baráku, vlastně nesmím je pít. Já bych tam žádnou nedávala, pokusila bych se jí vyhnout, vždyť to jsou palačinky. Třeba na to někdo přijde, proč tam je použitá sodovka a čím by se dala nahradit. Možná špetkou sody nebo prášku do pečiva.
DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Palačinkový dort

To bude asi dobrotka. Jakou používáš sodovku?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz