Recept Paella Buena cosecha

pepicek Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Paella Buena cosecha

Postup

1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Rajčata olou­peme a odstraníme semínka. Cibuli a česnek na­drobno nasekáme. 2. Plody moře nakrájíme na kostičky. Očistíme mrkev, fazolky, celer a papriku. Celer, mrkev a papriku nakrájíme na kostičky. 3. V kotlíku nebo na velké pánví rozpálíme olej. Odděleně v něm osmahneme rybu, sépíi a krevety, odstavíme na teplé místo. V oleji necháme zesklo­vatět cibuli a česnek, poté přidáme zeleninu. Okořeníme šafránem, paprikou, solí a pepřem. Přidáme rýži, zalijeme vývarem a 25 min. povaříme. 4. Plody moře rozložíme na rýži, přikryjeme fólií a v troubě 15 min. zapečeme. Před podáváním po­kapeme citronovou šťávou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 21.03.02 vloženo
  • 11728x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g rajčat
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 250 g krevet
  • 250 g mořského lososa
  • 100 g sépie nakrájené na kolečka
  • 200 g mrkve
  • 100 g zelených fazolek
  • 100 g řapíkatého celeru
  • 1 paprikový lusk
  • 8 lžic olivového oleje
  • na špičku nože šafránu
  • paprika
  • sůl
  • pepř
  • 250 g rýže
  • 600 ml vý­varu
  • citronová šťáva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Paella Buena cosecha

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz