Recept Ovocný salát s kuskusem

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ovocný salát s kuskusem

Postup

Rozinky sparte varící vodou a nechte odkapat.
V kastrolku smíchejte pomerancovou stávu s medem, safránem, solí, skoricí a vanilkovým cukrem a nechte prejít varem. Kuskus smíchejte s rozinkami a máslem a zalejte jej horkým nálevem. Zakryjte poklickou, nechte stát 10 minut a nakyprete vidlickou.
Meloun zbavte kury a semínek a nakrájejte jej na malé kousky. Physalis zbavte suchého pouzdra, opláchnete, osuste a prekrojte je na polovinu. Piniová semínka orestujte na sucho a smíchejte je s ovocem.
Dve tretiny ovoce smíchejte s kuskusem a rozdelte do ctyr sklenic. Zbylou tretinou ovoce salát ozdobte. Mátové lístky nakrájejte na prouzky a temi salát posypejpte.

Recept je z kategorií: Přílohy

Nahlásit recept

  • 21.06.08 vloženo
  • 4783x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 PL rozinek
  • 200 ml pomerancové stávy
  • 2 PL medu
  • spetka safránu
  • spetka soli
  • spetka skorice
  • 1 PL vanilkového cukru, nebo podle chuti
  • 150 g kuskusu
  • 1/4 galia melounu
  • 20 g másla
  • 250 g Physalis (mochyne peruánská)
  • 50 g piniových semínek
  • 10 lístku máty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ovocný salát s kuskusem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz