Recept Ovocný salát s kuskusem

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ovocný salát s kuskusem

Postup

Rozinky sparte varící vodou a nechte odkapat.
V kastrolku smíchejte pomerancovou stávu s medem, safránem, solí, skoricí a vanilkovým cukrem a nechte prejít varem. Kuskus smíchejte s rozinkami a máslem a zalejte jej horkým nálevem. Zakryjte poklickou, nechte stát 10 minut a nakyprete vidlickou.
Meloun zbavte kury a semínek a nakrájejte jej na malé kousky. Physalis zbavte suchého pouzdra, opláchnete, osuste a prekrojte je na polovinu. Piniová semínka orestujte na sucho a smíchejte je s ovocem.
Dve tretiny ovoce smíchejte s kuskusem a rozdelte do ctyr sklenic. Zbylou tretinou ovoce salát ozdobte. Mátové lístky nakrájejte na prouzky a temi salát posypejpte.

Recept je z kategorií: Přílohy


Reklama

Nahlásit recept

  • 21.06.08 vloženo
  • 4655x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 PL rozinek
  • 200 ml pomerancové stávy
  • 2 PL medu
  • spetka safránu
  • spetka soli
  • spetka skorice
  • 1 PL vanilkového cukru, nebo podle chuti
  • 150 g kuskusu
  • 1/4 galia melounu
  • 20 g másla
  • 250 g Physalis (mochyne peruánská)
  • 50 g piniových semínek
  • 10 lístku máty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ovocný salát s kuskusem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz