Recept Ovocný salát s kuskusem

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ovocný salát s kuskusem

Postup

Rozinky sparte varící vodou a nechte odkapat.
V kastrolku smíchejte pomerancovou stávu s medem, safránem, solí, skoricí a vanilkovým cukrem a nechte prejít varem. Kuskus smíchejte s rozinkami a máslem a zalejte jej horkým nálevem. Zakryjte poklickou, nechte stát 10 minut a nakyprete vidlickou.
Meloun zbavte kury a semínek a nakrájejte jej na malé kousky. Physalis zbavte suchého pouzdra, opláchnete, osuste a prekrojte je na polovinu. Piniová semínka orestujte na sucho a smíchejte je s ovocem.
Dve tretiny ovoce smíchejte s kuskusem a rozdelte do ctyr sklenic. Zbylou tretinou ovoce salát ozdobte. Mátové lístky nakrájejte na prouzky a temi salát posypejpte.

Recept je z kategorií: Přílohy


Reklama

Nahlásit recept

  • 21.06.08 vloženo
  • 4687x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 PL rozinek
  • 200 ml pomerancové stávy
  • 2 PL medu
  • spetka safránu
  • spetka soli
  • spetka skorice
  • 1 PL vanilkového cukru, nebo podle chuti
  • 150 g kuskusu
  • 1/4 galia melounu
  • 20 g másla
  • 250 g Physalis (mochyne peruánská)
  • 50 g piniových semínek
  • 10 lístku máty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ovocný salát s kuskusem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz