Recept Ovocný desert

@casino Je to marny, je to marny, je to marny.. Z kopyta lubutinku neudelas
Nerikaj ti nekdy Kichote?? 

Příspěvek upraven 27.03.14 v 12:28

Birkana: OK!!!

Casino, je to nudné s Vámi komunikovat. Piškotů jsou tady tři p…, i kdybych se více rozepsala, stejně se v tom budete vy dva šťourat a mít zbytečné komentáře. Nazdar!!!

Tedy, @casino, musím se ohradit . Nikde níže se nezmiňuji, že takto psaný recept by měl jakkoli naznačovat nový trend hodný následování. Ne-opakování postupu by @Ačraj mohla vyřešit vložením odkazu na některý ze zdejších piškotů - tím by se ale připravila o šťouravou diskusi a my bychom neměli na co klikat  

P. S. Tu „notoričku“ jsem s pochopením (viz čas odeslání tvého příspěvku) ráda přehlédla 

… a tím, že jste to nezmínila, tak komentář od @Dadooa vypadá, jakoby mluvila z cesty…
„Obyčejný“ piškot??? To je ten podle zde tohoto rcp a „neobyčejný“ piškot je např. ten váš s olejem, jak píšete nižejc..
Ale jinak to z vás leze jak z chlupaté deky… Píšete:
„V receptu, který jsem obdržela, nebylo nic o tom, že by se sníh a žloutky šlehaly zvlášť, když se šlehají celá vejce, tak aby ten piškot byl nadýchaný, přidává se ten prdopeč.“
Do prd…opeče tak proč to flákáte a nenapíšete do postupu jak na piškot? Mně je to šumák, já piškot umím, ale pro začínající kuchyňky je takto napsaný rcp a celé pečení na prd! A jestli toto má být nový trend, jak píše notorička @birkana, pak nemohu jinak, než souhlasit s posledním slovem v prvním komentáři!

Casino, obyčejný piškot? Jaký je neobyčejný? V receptu, který jsem obdržela, nebylo nic o tom, že by se sníh a žloutky šlehaly zvlášť, když se šlehají celá vejce, tak aby ten piškot byl nadýchaný, přidává se ten prdopeč. Do každého těsta musíte přidat tu „špetku " soli, sůl do bílků asi proto, že se lépe, nebo rychleji vyšlehá, nebo, někdo místo soli dá pár kapek citronové šťávy. Ale už jste se již dříve zmiňoval, proč sůl do bílků, že Vám to pořád leží v hlavě, tak ji tam nedávejte. I v jiných receptech se píše o soli a sněhu,(nemyslím, ten na silnici):-) ale já to zase tak "neštuduji“, jako Vy. 

Mi by zase zajimalo, proc: „rozmixujeme (přepasírujeme) vanilkový cukr“
Pres co se da pasirovat cukr a k cemu je to dobre???

… podle rcp bez oleje, používáte prdopeč
A také nevím, proč v každém druhém receptu se píše, že se sníh šlehá se špetkou soli… Prý sůl vstřebává mastnotu z bílků - říkají jedni a druzí zase říkají, že se sníh lépe ušlehá. To první nedokážu posoudit (kotlík i metly odmašťuji octem) a když ušlehám bílky se solí nebo bez, tak to vyjde nastejno… Rád se nechám poučit, proč vy bílky solíte .

Casino, já dělám piškot takto, nejdříve ušlehám bílky se špetkou soli, potom ušlehám žloutky s cukrem a s trochou horké vody, přidávám mouku s prdopečem a asi 2 lžíce oleje, nemám ráda takové suché, dusivé piškoty. Zde jsem uvedla recept originál, tak jak jsem ho dostala a to si ho může každý udělat takový, na jaký je zvyklý. Kdyby Vám nebylo ještě něco jasné, dejte vědět, jak píše birkana, fotka hodně napoví. 

Pravda, je to poněkud „telegrafické“ Na druhou stranu, postup výroby piškotu je notoricky známý (najdeme jej zde několikrát) - proč se tedy rozepisovat Krém navrch = to samé. Fotečka také dost napovídá 

No jo, no…
Ačraj to začala flákat…
Ne, že sem fláká takové recepty, ale že ty recepty fláká… 

A todle taky! Pro koho je tady ten recept? Ježíši.