Recept Ovocné košíčky
delisa
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Mouku smícháme s cukrem, citrónovou kůrou, přidáme změklý tuk, žloutky a na vále vypracujeme těsto. Necháme je v chladu odpočinout 1 hodinu, pak z něj vyválíme váleček, odkrajujeme kousky a ty vtlačujeme do vymazaných plechových formiček na košíčky. Pečeme v předehřáté troubě, dokud okraje nezrůžoví. Po upečení a částečném vychladnutí košíčky vyklopíme a necháme úplně vychladnout. Potom plníme krémem pomocí cukrářského sáčku. Krém připravíme takto :Z mléka a pudinku uvaříme kaši, vychladíme a po částech zašleháváme do másla utřeného s cukrem a rumem. Na krém naskládáme ovoce a zalijeme želatinou připravenou podle návodu na sáčku. Z této dávky se udělá přibližně 20 -24 větších košíčků.
Recept je z kategorií: Moučníky
- 01.08.04 vloženo
- 22105x zobrazeno
Ingredience
- 200 g hladké mouky
- 100 g másla nebo hery
- 1 PL moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2 žloutky
- citrónová kůra
- NÁPLŇ :
- 250 g másla
- 1/4 l mléka
- 3-5 PL rumu
- 1 vanilkový pudink
- 100 g moučkového cukru
- Ovoce- kompotované mandarinky, kiwi, jahody nebo červený rybíz ( prostě, aby to bylo barevné)
- želé na dorty( já používám od DR. Oetkera)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Diskuse k receptu Ovocné košíčky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Ovocné košíčky
… a tady je v krému moc másla
To vypadá na těžký „máslák“ do dortu a ne do košíčků, ve kterých je krému relativně velké množství. Není cílem konzumenta saturovati, anóbrž oko jeho potěšiti a tělesnou schránu občerstviti
Na uvedené množství pudinku stačí másla polovic
Příspěvek upraven 29.03.13 v 08:48