Recept Ovocné knedlíky z žitné mouky

Zuzka1973 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ovocné knedlíky z žitné mouky

Úvod

množství uvést přesně neumím - váhy používám velmi sporadicky, vařím spíše dle intuice.
Ale kdo už někdy knedlíky dělal, ví, jakou konzistenci má vytvořit…

Nenašla jsem zde podobný, já je dělala dnes teprve potřetí.
Poprvé vznikly díky náhodě…

Postup

Smetanu smícháme s nastrouhaným tofu, vajíčkem, cukrem, solí a teprve pak postupně přidáváme mouku, až je těsto tvárné, ale ne řídké či tuhé. Plníme klasicky jakýmkoli ovocem (já dala švestky z mrazáku). Vařila jsem je deset minut. Posypat tvrdým tvarohem, třtinovým cukrem a polít máslem - dobré jsou i sypané strouhaným perníkem.

Nahlásit recept

  • 18.05.16 vloženo
  • 3625x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 5 dkg TOFU (bílé, neuzené, bez příchuti)
  • 1 PL třtinového cukru
  • špetka soli
  • 1 malé vajíčko
  • žitná hladká mouka
  • žitná celozrnná mouka
  • (obě mouky v poměru cca 1 : 1 dle potřeby)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 18.5.16 15:27

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Ovocné knedlíky z žitné mouky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Gratinované brambory (DIA)*

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz