Recept Ovocné knedlíky - kynuté v páře

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

V mouce vytvoříme důlek, rozdrobíme droždí, zasypeme cukrem a zalijeme vlažným mlékem. Po vykynutí kvásku, zpracujeme zbývající ingredience a vypracujeme hladké těsto. Necháme kynout - asi 30 minut. Těsto rozválíme, rozkrájíme na čtverečky a plníme ovocem. Pařník potřeme máslem,aby se knedlíky nepřilepily. Pak vložíme asi 4 knedlíky, dost nakynou, a necháme napařit asi 5 minut. Má to velkou výhodu, protože ovoce není rozvařené.

Nahlásit recept

  • 50781x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min.

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 250 g polohrubé
  • 1 žloutek
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce cukru
  • 1/2 kostky droždí, tj. 25 g
  • 7 lžic mléka
  • sůl
  • ovoce - jahody, borůvky ....

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ovocné knedlíky - kynuté v páře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
svirova
7 příspěvků 07.06.16 19:07

Tak jsem vyzkoušela, dle mého názoru - na 250g mouky, 7 lžic mléka velmi málo, půl kostky droždí není 25g, ale 20 :-). Upravila jsem. Teď jsem zvědavá, co to udělá. :P Eva

Ačraj
697 příspěvků 08.06.12 16:25
Kynuté knedlíky s jahodami

50 dkg hrubé mouky, 3 dkg droždí, lžíčka cukr písek, 2 žloutky, špetka soli, asi 3 dcl mléka, dále postupujeme dle „sarah“, vaříme-li ve vodě, tak 5 min.přikryté a 5 min. odkryté. :potlesk:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz