Recept ovocná Macedonia

Úvod

Jojo, tohle už jsme četli šestkrát za poslední tejden, jako bych vás slyšel. Tady jde nejen o chuťové vjemy, přidruží se k nim i jemné zážitky hmatové. Tedy jazykopusohmatové

Postup

Broskve oloupeme a nakrájíme na kostičky Podobně pomeranče, kiwi a banány citróny oloupeme, zbavíme blanitých slupek a pokrájíme na nepříliš malé kousky ořechy povaříme několik minut a propláchneme Vše smícháme, zalejeme šťávou z broskví nebo zakapeme citronem. Do směsi se nehodí červené ovoce, které obarví ostatní druhy a pokazí barevnou mozaiku. Netřeba žádné zaležení, jen vychladit a snad kapka koňaku..... V původním receptu se používají povařené rozinky, špatné nejsou, zvláště ty, co byly týdny marinované v lihu, brusinky je nenahrazují, jsou jiné, jako když vás tajemná bytost mile a jinak políbí

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept