Recept Ovoce s vůní pepře (pečené v papíru)

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do vhodného hrnce nalijeme skleničku vody, polovinu dezertního vína, přidáme celý pepř a vanilkový lusk a přivedeme k varu. Nad vroucí vodou umístíme pařák nebo síto, vložíme do něj sušené ovoce, přikryjeme pokličkou a takto necháme v páře vařit asi 5-10 minut. V páře povařené sušené ovoce promícháme s pomeranči a jablky nakrájenými na plátky, dochutíme zbylým vínem, přidáme cukr, lístky máty a nahrubo namletý pepř. Vše rozdělíme na 4 namočené a vyždímané archy papíru na pečení, posypeme plátky mandlí, uzavřeme a pečeme v troubě asi 10 minut při 200 °C. *Poznámka:* Podáváme jako horký dezert, nejlépe s několika kopečky zmrzliny. *Tip jak na to:* - Archy papíru na pečení nastříhejte na vhodnou velikost, namočte ve vodě a vyždímejte. Teprve pak na papír začněte dávat jednotlivé suroviny. - Papírové balíčky uzavřete tak, že konce převážete nití, propíchnete párátkem nebo svážete cípy. Položte je na plech a upečte v předehřáté troubě. - Hotové balíčky opatrně otevřete (*pozor na unikající horkou páru*) a servírujte i s papírem na talíře. Čerpáno z časopisu Vanessa.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 17.10.06 vloženo
  • 2876x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • *Taky nenávidíte mytí špinavého nádobí? Není nic snadnějšího než vzít kus papíru, zabalit do něj samé dobré věci a balíček upéct. Myslíte, že si dělám legraci? Tak to vyzkoušejte a uvidíte! ;o)*
  • 500 g sušeného ovoce (*meruňky, švestky, ananas, hrušky, mango, papája*)
  • 2 chemicky neošetřené pomeranče
  • 2 jablka
  • 1 PL nasucho opražených mandlových plátků
  • 1 sklenka sladkého dezertního vína
  • 2 KL cukru
  • hrst čerstvých (*nebo zmrazených*) lístků máty
  • několik kuliček černého pepře
  • 1 vanilkový lusk.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ovoce s vůní pepře (pečené v papíru)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz