Recept Osvědčené perníčky pro koledníčky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Máslo rozpustíme, přidáme k němu med a vejce a zamícháme. V jiné míse smícháme mouku s kypřícím práškem, kořením a cukrem. Do tekuté směsi přisypáváme mouku s přísadami (ne naopak, těsto může být příliš tuhé). Vypracujeme těsto a necháme ho opočívat v lednici (nejlépe přes noc). Potom vyválíme plát (podle velikosti perníčků - malé 3 mm, velké 5 mm tloušťky. Tvary pečeme ve vyhřáté troubě nejlépe na papíře na pečení, ještě horké je potíráme rozšlehaným žloutkem, aby byly perníčky lesklé. Druhý den je můžeme zdobit různými polevami.

Recept je z kategorií: Perníky

Nahlásit recept

  • 02.03.04 vloženo
  • 4562x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg hladké mouky
  • 350 g moučkového cukru
  • 125 g másla
  • 5 vajec
  • 5 lžic medu
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 1 balení perníkového koření (nebo naše vlastní směs)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Osvědčené perníčky pro koledníčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Ořechový koláč Ořechový koláč
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz