Recept Ostrá bylinková omáčka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ostrá bylinková omáčka

Postup

Feferonky zbavíme semen, jednu fefe­ronku najemno nasekáme. Bylin­ky i citronovou kůru najemno naseká­me. Přísady promícháme s hořčicí a citronovou šťávou. Přimícháme pro­lisovaný česnek, olej a vývar. Osolíme a ozdobíme zbývající feferonkou.

Recept je z kategorií: Studené omáčky

Nahlásit recept

  • 18.06.02 vloženo
  • 5694x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 feferonky
  • 50 g směsi bylinek
  • kůra a šťáva z 1 chem. neošetřeného citronu
  • 2 lžič­ky hořčice
  • 2 stroužky česneku
  • 50 ml olivového oleje
  • 50 ml zeleninového vývaru
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ostrá bylinková omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ostrá bylinková omáčka

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ostrá bylinková omáčka

Jiná varianta - 30 g cibule, lžíce sekané petrželky, lžíce sekané natě kerblíku, lžíce hořčice, nasekaná snítka estragonu, lžíce sekaných kaparů, v octě naložená feferonka, 2 lžíce oleje, 1/2 lžíce octa, sůl, pepř - drobně nakrájenou cibuli několikrát propláchneme studenou vodou a v čistém plátěném ubrousku dobře vymačkáme. Vymačkanou cibuli dáme do misky a smícháme s ostatními surovinami. Nejlépe se hodí k těstovinám.

Labužník Jiti02
170 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ostrá bylinková omáčka

tuhle omáčku znám taky, je výborná. A bylinky používám, které zrovna mám - petrželka, bazalka - to jsou stálice. J:

DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ostrá bylinková omáčka

Jaké používáš bylinky?:-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Štika na smetaně Štika na smetaně
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz