Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Orlický mletý řízek
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Vepřové maso, sýr a rybí filé umeleme, osolíme, přidáme papriku, rajský protlak, v mléce namočenou a vymačkanou žemli, vejce, drobně nakrájenou cibuli, pepř a hladkou mouku. Směs vymícháme v těsto, rozdělíme na díly a tvarujeme oválné řízky - vždy 2 kusy na porci. Jednotlivé řízky obalíme v trojobalu a zvolna usmažíme po obou stranách dozlatova.
Recept je z kategorií: Mleté maso
- 6001x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 200 g vepřového masa na mletí
- 120 g tvrdého sýra
- 120 g rybího filé
- lžička rajčatového protlaku
- sůl
- pepř
- střední cibule
- 1 vejce
- 1 žemle
- 4 lžíce mléka
- lžička hladké mouky
- špetka sladké papriky.
- *na obalení:*
- 1 vejce
- 1 lžíce hladké mouky
- 3 lžíce mléka
- 100 g strouhanky
- tuk na smažení
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Orlický mletý řízek
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Orlický mletý řízek