Recept Originální "Tzatziki" z Řecka

babi Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Cedník vyložit plátnem a dát na něj jogurt. Přikrýt plastickým filmem a nechat stát po několik hodin, až z jogurtu vyteče část jeho tekutiny. Oloupat okurek a má-li zrníčka, tak je vyškrábnout pomocí lžičky. Nastrouhat okurek na jemno a vymačkat z něho šťávu. Smíchat všechny ingredience v misce a přikryté dát do chladničky. Před podáváním dobře vychladit. Kali Oreksi = Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 12.03.03 vloženo
  • 12665x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 450g hustého plnotučného jogurtu (nejlépe balkánského)
  • 2 stroužky česneku, utřeného
  • sůl a pepř podle chuti
  • trocha posekaného kopru
  • 2 lžíce olivového oleje (nejlépe panenského)
  • 1 lžíce bílého, vinného octa
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 velký okurek, nejlépe libanonský, nebo anglický (nemají semínka)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Originální "Tzatziki" z Řecka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Cuketové placky Cuketové placky
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz