Recept Originální "Tzatziki" z Řecka

babi Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Cedník vyložit plátnem a dát na něj jogurt. Přikrýt plastickým filmem a nechat stát po několik hodin, až z jogurtu vyteče část jeho tekutiny. Oloupat okurek a má-li zrníčka, tak je vyškrábnout pomocí lžičky. Nastrouhat okurek na jemno a vymačkat z něho šťávu. Smíchat všechny ingredience v misce a přikryté dát do chladničky. Před podáváním dobře vychladit. Kali Oreksi = Dobrou chuť.

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 12.03.03 vloženo
  • 12595x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 450g hustého plnotučného jogurtu (nejlépe balkánského)
  • 2 stroužky česneku, utřeného
  • sůl a pepř podle chuti
  • trocha posekaného kopru
  • 2 lžíce olivového oleje (nejlépe panenského)
  • 1 lžíce bílého, vinného octa
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 velký okurek, nejlépe libanonský, nebo anglický (nemají semínka)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Originální "Tzatziki" z Řecka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz