Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
DanaS Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Na konci sešitu s recepty je na poslední stránce vepsáno:
Až někdy budeš tuto knihu číst,
pak nebude mě víc,
snad někdy na mě vzpomeňte, že žila jsem jen pro Vás,
můj život patřil jenom Vám,
mé drahé děti.
Celá vejce šleháme asi 10 minut s cukrem. Poté přidáme nastrouhanou kůru z celého citronu. Následuje mouka smíchaná s práškem do pečiva, ořechy, kakao a šťáva z celého citronu. Pečeme ve vymazané formě. Vychladlý korpus postříkáme rumem a rybízovou nebo malinovou šťávou. Do kastrůlku si dáme lžíci cukru, když začne karamelizovat, opatrně přilijeme trošičku mléka a nalámanou čokoládu (můžeme přidat ještě kakao). Kašičku necháme vystydnout. Máslo a cukr ušleháme do pěny a přidáme svařenou čokoládu. Úplně nakonec zašleháme jedno celé syrové vejce, které krém zpění. Nadvakrát rozkrojený korpus natřeme krémem ozdobíme dle fantazie a dáme chladit. Nejlepší je druhý den.
Recept je z kategorií: Dorty
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Ořechový dort po prababičce