Recept Ořechové řezy s mléčným krémem

Labužník Vlastinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Utřeme tuk, cukr a žloutky do husta. Do utřeného základu přidáme směs mouky, ořechů a prášku do pečiva střídavě s mlékem. Nakonec do těsta zabalíme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech se zvýšeným okrajem (na pečící papír nebo plech vymastíme a vysypeme strouhankou). Upečeme při 180 °C v elektrické troubě (horkovzdušná 160 °C). Po upečení necháme vychladnout a potom natřeme krémem, dobře uhladíme, necháme vychladnout a polijeme polevou. Potom krájíme na menší řezy. Krém: utřeme máslo s vanilkovým krémem a lžící rumu do pěny. Do našlehaného másla přidáváme po lžičkách slazené kondenzované mléko a dobře našleháme.

Recept je z kategorií: Sváteční řezy

Nahlásit recept

  • 28.02.06 vloženo
  • 6226x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 300 g cukru
  • 170 g másla nebo Hery
  • 4 žloutky
  • 180 g mletých ořechů
  • 200 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • sníh ze 4 bílků
  • asi 1/8 l vlažného mléka
  • Krém:
  • 250 g másla
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1/2 konzervy slazeného kondenzovaného mléka Salko
  • 1 lžíce rumu
  • Poleva: čokoládová (čokoláda na vaření nebo čokoládové kaštany a tuk Omega - rozpustit ve vodní lázni), příp. koupená tmavá čokoládová poleva v sáčku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ořechové řezy s mléčným krémem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ořechové řezy s mléčným krémem

airan
652 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ořechové řezy s mléčným krémem

Vypada to moc dobre, ukladam:-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz