Recept Ořechové řezy s karamelem

kukuři-ce Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Nejlépe chutná třetí den. :-)

Těsto je vláčnější.

Postup

Ze surovin vytvoříme těsto a rozdělíme jej na 2 poloviny. Z obou polovin vyválíme placky. Jednu dáme péci na 15 min při 200°C. Druhou placku (syrovou) potřeme karamelem s ořechy a dáme péci stejně jako tu první.

Karamel s ořechy
Do rozpuštěné Hery vmícháme cukry s medem a na závěr přidáme 20 dkg nasekaných ořechů (vlašských).

Obě placky necháme vychladnout.

Placku, na které není karamel s ořechy, potřeme krémem - z mléka, mouky, solamylu uvaříme kaši, necháme vychladnout a přidáme utřené máslo s moučkovým cukrem.

A na konec přiklopíme plackou s ořechy.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

29.12.11 vloženo
11913x zobrazeno

Čas přípravy

3 hod

Ingredience

Těsto na 2 placky:

42 dkg hladké mouky
15 dkg Hery
2 celá vejce
2 PL medu
15 dkg moučkového cukru
2 PL mléka
1 KL jedlé sody

Karamel s ořechy

12 dkg Hery
3 PL medu
8 dkg pískového cukru
1 vanilkový cukr
20 dkg nasekaných ořechů (vlašské)

Krém

1 a 1/2 hrnku mléka
3 PL hladké mouky
2 PL solamylu
20 dkg másla
10 dkg moučkového cukru

Doporučená příloha

Vídeňská káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

kukuři-ce 29.12.11 17:20

Líbí se mi

Diskuse k receptu Ořechové řezy s karamelem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

casino

4473 příspěvků 19.02.15 22:55

@Omulek
Hihi, vás bych chtěl mít doma… :mrgreen:

Napsat příspěvek

Omulek

10 příspěvků 19.02.15 19:24

To je ono!

Tento recept jsem hledala, protože jsem tyto řezy ochutnala u kamaráda a chutnaly božsky. Prostě chuťový orgasmus. Hned je vyzkouším… :dance:

Napsat příspěvek

Labužník Zuzik

286 příspěvků 10.12.12 19:24

Výborné

Hodně podobný recept si přinesl můj syn a tyhle řezy nemají chybu. Jen tam mám napsanou směs ořechů, takže míchám vlašské a mandle (patří tam i lískové a arašídy, jenže ty nemůže dcera, tak jsem je nahradila mandlemi). Je to fakt mňamka. :lol:

Napsat příspěvek