Recept Orecchiette s roketou a olivami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Orecchiette s roketou a olivami

Postup

1. Rajčata oloupeme a pokrájíme na kostičky. Cibu­li nadrobno nakrájíme a zesklovatíme na 4 lžících oleje. Přidáme rajčata, osolíme, opepříme a dusíme, dokud se rajčata téměř nerozpadnou. Vmícháme olivy a omáčku odstavíme. 2. Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Roketu povaříme asi 1 min, v osolené vodě, prolije­me studenou vodou a necháme okapat. 3. Šunku pokrájíme na kostičky. Česnek olou­peme a nakrájíme na tenké plátky. Obojí opečeme na 2 lžících oleje. Vmícháme roketu. Těstoviny scedíme a vmícháme do roketové šun­kové směsi. Podáváme s omáčkou, sypané parmazá­nem.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 16.03.04 vloženo
  • 3199x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 850 kcal, 3550 kJ, 40 g bílkovin, 42 g tuků, 77 g sacharidů
  • 500 g rajčat
  • 2 cibule
  • 6 lžic olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 80 g černých oliv (vypeckovaných)
  • 400 g orecchiette (těstoviny ve tvaru oušek)
  • 100 g rokety
  • 150 g sušené šunky
  • 3 stroužky česneku
  • 120 g čerstvě nastrouhaného sýra (parmazánu)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Orecchiette s roketou a olivami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Mrkvový salát Mrkvový salát
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz