Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Orangen-Kürbissuppe - dýňová polévka
Miina Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Moc dobrá varianta.
Postup
Na másle zpěnit cibuli, přidat nakrájenou dýni. Přidat lžíci curry a
podlít vínem. Přidat vývar a pomerančovou šťávu, zázvor a koření. Uvařit do měkka, rozmixovat. Do
hotové polévky za stálého míchání přidat smetanu - už nevařit.
Dá se použít i mrkev místo dýně.
Recept je z kategorií: Zeleninové polévky
- 22.01.13 vloženo
- 2629x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hod.
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 3 cibule
- 2 polévkové lžíce másla
- 750 g dýně - oloupané a zbavené semínek
- 1 PL curry
- 150 ml bílého vína
- 750 ml vývaru
- šťáva ze 3 pomerančů
- 4 plátky zázvoru
- sůl, pepř, muškát
- 1 šlehačka
Doporučená příloha
-
nic, nebo bílé pečivo
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Orangen-Kürbissuppe - dýňová polévka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami
