Recept Opékaná šalotka Veg

pepicek Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Opékaná šalotka

Postup

1. Mrkev omyjeme, nakrájíme na hra­nolky. Na oleji lehce zkaramelizujeme cukr, přidáme mrkev a oloupanou šalotku a opékáme. Osolíme a opepříme. 2. Přimícháme ocet, víno, bylinky a dusíme zhruba 30 min. Přidáme ro­zinky a piniová semínka. Podáváme studené­.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 11.05.02 vloženo
  • 5378x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 250 mrkve
  • 750 g šalotky
  • 2 lžíce cukru
  • 4 lžíce oleje
  • pepř
  • sůl
  • 4 lžíce červ. vin­ného octa
  • 250 ml růž. vína
  • po 2 lžících sekaného rozmarýnu a majoránkou
  • 2 lžíce rozinek
  • 50 g piniových semínek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Opékaná šalotka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Ořechový koláč Ořechový koláč
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz