Recept Opečené brambory se zeleninou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Cibuli posekáme a spolu s bramborami opékáme přikryté na rozehřátém oleji na středním ohni asi 10 min. Občas zamícháme. 2. Mezitím omyjeme a očistíme zeleninu. Papriku nakrájíme na dílky, cukety na plátky. Pňdáme k bramborám a dál opékáme 10 min. Po 8 min. vmícháme omytá, na osminky rozkrájená rajčata. 3. Výhonky a pažitku omyjeme a výhonky necháme okapat. Pažitku nadrobno pokrájíme. Vejce oloupeme a stejně jako goudu nakrájíme na kostičky. Zeleninu s bramborami osolíme, opepříme, rozdělíme na talíře a obložíme výhonky ředkviček, pažitkou, sýrem a vejcem.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 4591x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g brambor
  • 2 cibule
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • 2 červené papriky
  • 2 středně velké cukety
  • 4 rajčata
  • 120 g ředkvičkových výhonků
  • 1/2 svazku pažitky
  • 4 natvrdo uvařená vejce
  • 120 g nízkokalorické goudy
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Opečené brambory se zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz