Recept Opečená polenta se sušenou šunkou

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Opečená polenta se sušenou šunkou

Úvod

Po realizaci Bentova úžasného guláše zbyla polenta… Množství ingrediencí si upravte podle sebe :- ).
Inspiraci jsem našla tady, v původním receptu byl použit uzený pstruh místo prosciutta.

Postup

Z polenty vykrájíme kolečka, nebo jiné tvary, velikost podle nálady. Osolíme, opepříme a opečeme v oleji do křupava. Osušíme od oleje, necháme trochu vychladnout.

Žervé a cottage smícháme v misce s ostaními ingrediencemi.

Na kolečko opečené polenty dáme kousek šunky, trochu směsi ze žervé a přiklopíme jemně druhým kolečkem polenty. Posypeme hořčičným semínkem.


Reklama

Nahlásit recept

  • 10.04.11 vloženo
  • 6818x zobrazeno

Ingredience

  • Placka z hotové polenty, vychladlé, o výšce asi 1,5 cm
  • (nebo hotová koupená polenta)
  • 1 žervé
  • 1 kelímek sýra cottage
  • zelené bylinky, tady byly použity pažitka, petrželka a bazalka - množství podle chuti
  • 1 rozetřený stroužek česneku
  • sůl, pepř, žluté hořčičné semínko
  • několik plátků sušené šunky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

tuso 13.05.12 19:26

Velmi dobrá rychlovka. Jen jsem zjistil, že mám málo polenty, tak jsem nedával vrchní díl. Ale i tak to bylo skvělé.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům
Odkaz na uvaření

zébulon 10.04.11 15:04

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Opečená polenta se sušenou šunkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
zébulon  11.04.11 10:35

To jsem driv nemohla, Bento, to jsem udelala az z te zbyle polenty po gulasi. Myslim, ze v ty pohadce Hrnecku, var! se jednalo o kasi z polenty :- ).

 
Bento
794 příspěvků 11.04.11 09:00

zebulon, to si mala pridat skor to vyzera super,
aj mne ostala polenta ,my sme ju oprazili len tak uz vcera :palec: ( nemam odhad z ako mala polenty sa stane odrazu tak vela :oops: )

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Brusinkový koláč z kefíru


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Karbanátky Karbanátky
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz