Recept Omáčka "Sakura" na kuře, ryby a mořské potvorky

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do vysoké 1l nádoby dát žloutky, celé vejce a polovinu oleje. Pomocí ručního šlehače našlehat směs do hustoty majonézy. Přidat sůl, pepř, sójovou omáčku a zbytek oleje. Dobře našlehat. Použít s kuřetem, rybou, krevetami a jinými mořskými potvorkami. Kuře a ryba musí být napřed téměř úplně uvařená. Přikrýt připravovaný pokrm ¨Sakura¨ omáčkou, a kolem nalít trochu Mirin rýžového vína na vaření, nebo suchého sherry vína. Dusit po 3-4min. a ihned podávat. Víno vytvoří páru, která pomůže uvařit omáčku.

Recept je z kategorií: Omáčky

Nahlásit recept

  • 12.02.03 vloženo
  • 6248x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 3 žloutky
  • 1 celé vejce
  • 900ml rostlinného oleje
  • 1 lžíce bílého pepře
  • 1 lžíce soli
  • 5-6 lžic sójové omáčky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Omáčka "Sakura" na kuře, ryby a mořské potvorky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz