Recept Omáčka s bambusovými výhonky

(Hodnoceno 1x) Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Omáčka s bambusovými výhonky

Postup

Pórek nakrájím na kostičky, stejně tak papriky, bambusové výhonky scedím a připravím si k ruce všechny ingredience. Ve woku či pánvi rozpálím olej, osmahnu na něm pórek (krátce, jen co zavoní), přidám papriku a bambusové výhonky, rychle prohodím, přidám koření, vývar, víno a přivedu k varu. Podle chuti zahustím máčeným škrobem a osladím, je-li potřeba. Zakápnu octem a na úplný závěr přidám špetku wei-su.

Tato omáčka výborně doplňuje libovolné maso v těstíčku dle tohoto receptu.

Recept je z kategorií: Omáčky


Reklama

Nahlásit recept

  • 30.05.09 vloženo
  • 4127x zobrazeno

Čas přípravy

  • pár minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 pórek
  • konzerva bambusových výhonků ve slaném nálevu
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • koření pěti vůní dle chuti
  • 150 ml kuřecího nebo hovězího, rybího vývaru (podle zvoleného druhu masa)
  • 2 PL čínského vína
  • 2 PL sójové omáčky
  • 1 PL máčeného škrobu
  • 1-2 PL oleje
  • špetka cukru
  • kapka octa
  • špetka wei-su

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 16.09.17 20:22

Se smaženými kousky podle - https://www.labuznik.cz/…-pro-sylvii/.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Omáčka s bambusovými výhonky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vegan raw cheesecake


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Houbová smaženice Houbová smaženice
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz