Recept Omáčka s bambusovými výhonky

(Hodnoceno 1x) Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Omáčka s bambusovými výhonky

Postup

Pórek nakrájím na kostičky, stejně tak papriky, bambusové výhonky scedím a připravím si k ruce všechny ingredience. Ve woku či pánvi rozpálím olej, osmahnu na něm pórek (krátce, jen co zavoní), přidám papriku a bambusové výhonky, rychle prohodím, přidám koření, vývar, víno a přivedu k varu. Podle chuti zahustím máčeným škrobem a osladím, je-li potřeba. Zakápnu octem a na úplný závěr přidám špetku wei-su.

Tato omáčka výborně doplňuje libovolné maso v těstíčku dle tohoto receptu.

Recept je z kategorií: Omáčky


Reklama

Nahlásit recept

  • 30.05.09 vloženo
  • 3748x zobrazeno

Čas přípravy

  • pár minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 pórek
  • konzerva bambusových výhonků ve slaném nálevu
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • koření pěti vůní dle chuti
  • 150 ml kuřecího nebo hovězího, rybího vývaru (podle zvoleného druhu masa)
  • 2 PL čínského vína
  • 2 PL sójové omáčky
  • 1 PL máčeného škrobu
  • 1-2 PL oleje
  • špetka cukru
  • kapka octa
  • špetka wei-su

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 16.09.17 20:22

Se smaženými kousky podle - https://www.labuznik.cz/…-pro-sylvii/.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Omáčka s bambusovými výhonky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz